اكلات

طريقة عمل كريمة الطبخ

طريقة عمل كريمة الطبخ ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل كريمة الطبخ ومنها طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت و طريقة عمل كريمة الطبخ للحلويات و طريقة عمل كريمة الطبخ للمكرونة و طريقة عمل كريمة الطبخ الجاهزة

طريقة عمل كريمة الطبخ
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    264 كالوري

  • عدد الافــراد

    6

طريقة عمل كريمة الطبخ ، تعد كريمة الطبخ واحدة من الوصفات التي تبحث عنها الأمهات ، وهنالك نوعان من طريقة عمل كريمة الطبخ ومنها طريقة عمل كريمة الطبخ لأطباق الطعام و طريقة عمل كريمة الطبخ للحلويات ، وسوف نعرض في طريقة عمل كريمة الطبخ بأكثر من وصفة بسهولة و منزلية دون الحاجة إلى شرائها جاهزة 

طريقة عمل كريمة الطبخ ، تدخل طريقة عمل كريمة الطبخ فى الكثير من الأكلات الشهية وتدخل ايضاً طريقة عمل كريمة الطبخ فى العديد من الحلويات اللذيذة ، وتعتبر طريقة عمل كريمة الطبخ من الإضافات الرائعة للحلويات ، وكما ذكرنا أن هنالك نوعان لـ طريقة عمل كريمة الطبخ في المنزل و النوع الأول هو كريمة الحلويات والنوع الثاني هو كريمة للأكل ، تعرفي اليوم وصفة مختلفة و شهية لتحضير كريمة الطبخ ، هنالك وصفات متنوعة و رائعة لطريقة عمل كريمة الطبخ ومنها طريقة عمل كريمة الطبخ الجاهزه و طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بالقشطة والدقيق و طريقة عمل كريمة الطبخ بالزبادي و طريقة عمل كريمة الطبخ المنزلية و طريقة عمل كريمة الطبخ بالحليب ، تابعي المقال لمعرفة الخطوات و المكونات و طريقة التحضير

طريقة عمل كريمة الطبخ

مكونات كريمة الطبخ

  • 2 كوب من الحليب

  • ½ كـوب قشطة

  • ملعقة كبيرة من الدقيق

  • ملعقة كبيـرة من الزبدة

  • ملعقة كبيـرة من النشا

  • ¼ ملعقة صغيرة من الملـح

طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت

  • ضعي فى وعاء متوسط الحجم كل من الحليب والدقيق واخفقي جيدا ثم نضيف كل من الملح والنشا ثم نخفق المزيج جيداً

  • بوضع الخليط السابق فى قدر على نار متوسطة و نقلب و يبدأ فى الغليان ويثقل قوام كريمة الطبخ

  • قومي بإضافة القشطة واخفيها بإستخدام المضرب اليدوي لمدة دقيقتين لكي تتجانس كريمة الطبخ

طريقة عمل كريمة الطبخ للحلويات

مقادير كريمة الطبخ

  • 2 كـوب من السكر

  • 3 من بياض البيض

  • ملعقة كبيـرة من الحليب البودرة

  • ملعقة صغيرة عصير ليمون

  • رشة ملح

طريقة عمل كريمة الطبخ

  • اخفقي كل من البيـض والسكر والملح جيدًا ، لكي تمتزج المقادير ويتجانسوا

  • أضف الحليب وعضير الليمون واستمري فى الخفق لكي يصبح القوام كريمي

  • بسكب كريمة الطبخ فى وعاء واتركيه فى الثلاجة لكي يبرد ويتماسك

  • ابدئي فى تحضير الحلوي المفضلة لديك وقد أنتهت طريقة عمل كريمة الطبخ

طريقة عمل كريمة الطبخ للمكرونة

المكونات

  • 2 كوب من الحليب كامل الدسم

  • ½ كـوب من القشطة

  • ملعقة كبيـرة من الطحين

  • ملعقة كبيـرة زبدة

  • ملعقة كبيـرة من النشا

  • ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل كريمة الطبخ

  • بخفق كل من الدقيق والحليب والنشا والملح بواسطة الخلاط الكهربائي لكي تمتـزج المكونات معًا

  • نضع الخليط و يحرك فى قد على نار ما بين متوسطة و هادئة مع التحريك المستمر

  • لكي يغلي و يصبح قوامة كثيف وسميك

  • أضيفي كريمة الطبخ فى طبق وحركي بإستخدام المضـرب اليـدوي لدقيقتين لكي تتجانس المقاديـر

  • توضع كريمة الطبخ فى الثلاجـة الكهربائية لكي تبرد وتخرج حين الإستخدام وقد أنتهت طريقة عمل كريمة الطبخ

طريقة عمل كريمة الطبخ الجاهزة

المكونات

  • 4 أكواب من الحليب

  • 2 علبة من القشطة

  • 4 ملاعق صغيرة دقيق

  • ملعقتين صغيرتين من النشـا

  • ½ ملعقة صغيرة ملح

  • ملعقة كبيـرة زبدة

طريقة تحضير كريمة الطبخ الجاهزة

  • بإذابة الزبدة فى قدر على نار متوسطـة وضع الدقيق مع التقليب بإستخدام المضـرب اليـدوي

  • يضـاف الحليب بالتدريج مع التحريـك لعدم تكون تكتلات

  • يضاف كل من الملـح والنشا واخلطي لكي تحصلي على قـوام متناسق

  • واتركيها على نار متوسـطة مع استمرارية التحريـك لكي يغلى القوام وصبح كريمى مثل كريمة الطبخ

  • بتخفيف درجة حرارة النار و اضيفي القشطة مع التقليب وترك المزيـج على النار لمده دقيقة وفى خلالها استمري فى التحريـك

  • ارفعيه من على النـار وتوضع كريمة الطبخ فى الثلاجه لحين الإستخدام وقد أنتهت طريقة عمل كريمة الطبخ

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة