طريقه عمل البيض بالبسطرمه من اسهل الوجبات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة و طريقة عمل بيض بالبسطرمة من أحلى الأكلات التي يقبل عليها الكثير من الناس الكبار قبل الصغار ، كما طريقة عمل البيض بالبسطرمه من اخف الأطباق التى تقدم في الفطور مع العيش
10 دقيقة
570 كالوري
4
سبع حبات بيض
ربع كوب من شرائح البسطرمة المقطعة الي قطع صغيرة
طماطم
فلفل رومي أخضر واحمر
بقدونس مفروم
بصلة متوسطة
ملعقة فلـفل أسود
ملح
ملعقتان زبدة او سمنة
ملعقه زيت
ملعقتين من صلصله الطماطم
نصف معلقه نعناع ناشف
أولا قطعي البصل والفلفل الاخضر والاحمر والطماطم الي قطـع صغيره والبسطرمة وضعيهم في وعاء عميق
بعد ذلك أضيفي اليهم البيض والملح وفلـفل الاسود والنعناع والبقدونس الفروم
قومى بضرب الخليط جيدا حتي تمتزج المكونات جيداً وتدخل جميعها في البيض
سخني مقلاة على النار جيدا ثم قومي بوضع القليل من الزيـت مع ملعقتان الزبـدة او السمن حسب الرغبة
ضعي خليط البيض بالبسطرمة في المقلاة واتركيه علي درجة حرارة منخفضة لمدة عشر دقايق حتا ينضج البيض ثم نرفعه من علي النار،
ويوضـع في طبـق التقديم وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد أنهينا طريقة عمل البيض بالبسطرمة
ست شرايح من البسطرمة
الفلفل الأسود
الملح
كمون
جبنة بارميزان
ربع كـوب من الزيتـون
قليل من الجبنه الموتزاريلا
عدد خمس حبات بيض
ثلاث ملاعق من السمنة
قليل من الجبنه الرومي
في البداية نقطع البسطرمة الي مكعبات صغيرة جدا وتركها جانباً
في طاسة على النـار يتم وضع الزيـت والسمنة حتا يسخن ثم تضاف البسطرمة وتقلب بشكل جيد
وبعد ذلك ننزل بالبيض وقلبي حتا يتغير لون بيض ويصبح لونه اصفر ذهبي ثم قومى بإضافة الجبنة البراميزان والموتزاريلا والرومى
ثم يضاف الزيتون ونتبله بالملح والفلفل ثم نرفعه من علي نار
ويوضع في طبق التقديم ويزين وهو ساخن بقليل من الموتزاريلا والبقدونس وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البيض بالبسطرمة والجبنه
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع