طريقة عمل البسبوسة ، سنقدم أطيب وأسهل الحلويات التي يمكنك تقديمها في شهر رمضان الكريم والأعياد ، تعلمي معنا طريقة عمل البسبوسة وطريقة البسبوسة بالقشطة
15 دقيقة
220 كالوري
6
تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة المعروفة حول العالم ، التي تقدم في المناسبات و الأعياد ، البسبوسة هي من الحلوي التي يعشقها الكبار والأطفال ، تمتاز البسوبة بمذاقها الشهي و طعمها اللذيذ ، ويمكنك تحضير البسبوسة بأكثر من طريقة وإضافة العديد من الحشوات المختلفة مثل جوز الهند والمكسرات والشوكولاتة ، جربي معنا طريقة عمل البسبوسة الشهية بخطوات بسيطة
كوب سكر
كوبان سميد
كوبان لبن زبادي
¼ كوب زيت ذرة
¼ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
فستق حلبي او لوز للتزيين
احضري وعاء عميق وضعي به السكر مع السميد وقلبي المكونات جيدا
ثم ضيفي البيكنج باودر وجوز الهند ورشة ملح علي الخليط السابق واخلطي
نضيف زيت الذرة واللبن تدريجيا علي المقادير مع استمرار التقليب جيداً
نقلب المكونات مع بعضها حتي تحصلي علي مزيج عجينة متماسكة وناعمة
بعد التحضير ندهن صينية فرن بالزبدة ثم اسكبي خليط البسبوسة بطريقة متساوية
ثم اتركيها ترتاح مدة ربع ساعة قبل دخولها الفرن
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية ثم أدخلي البسبوسة الفرن حوالي نصف ساعة
اسكبي القطر عليها فور خرجها من الفرن مباشرة ونتركها تبرد قليلا ثم قومي بتقطيعها بالتساوي
قدمي البسبوسة اللذيذة لعائلتك بالهناء والشفاء
كوب ونصف لبن بودرة
كوب ونصف سميد ناعم
كوب سكر بودرة
كوب زبدة طرية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
3 علب قشد
7 علب قشطة للحشو
كوب قطر
فستق حلبي للتزيين
في البداية نحضر وعاء عميق و ضيفي الزبدة مع السميد والسكر البودرة والحليب البودرة والبيكنج باودر
افركي المكونات معاً باليد ثم أضيفي 3 علب القشطة وقلبي المزيج جيدا حتي تحصلي علي عجينة ناعمة
احضري صينية غير لاصقة وادهنيها بالزبدة ثم اسكبي نصف المزيج بالصينية
اخلطي القشطة جيدا باستخدام ملعقة وصبيها علي خليط البسبوسة ثم ضعي النصف الباقي من خليط البسبوسة
حمي الفرن علي درجة حرارة 170 مئوية وأدخلي صينية البسبوسة بالقشطة الي الفرن المسخن
اسكبي القطر علي البسبوسة وزيني وجه البسبوسة بالقستق الحلبي وقدميها ساخنة مع المشروب المفضل بالهناء والشفاء
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
