طريقة عمل صوص الشيكولاتة

نضع كل من القشطة و القرفة والفانيليـا و الكريمة فى وعاء

نضع الوعاء علي نار هادئة ونقوم بتقليبه من وقـت لآخر حتى يغلـي المزيج

نقـوم بإضافة كلا من السكر و الشوكولاتة و مسحوق الكاكاو والعسل والزبـدة

نقلبهم بهدوء حتى يتكون لديك صلصة شوكولاته ناعمة

نقـوم بتقطيع الفواكة الي قطـع صغيرة الحجم

نقدم صوص الشوكولاته الساخن مع المارشميلو و قطع الفواكة و تنتهي طريقة عمل صوص الشيكولاتة اللذيـذ

نخلط السكر و القهوة و الكاكاو والفانيليا خلطا جيدا

نضـع المزيـج على النار الهادئة ثم نقـوم بتقليبه و نتركه علي النار حتى يغلي

ضع الصـوص علي الكيك

و نتركها لتبرد ثم نرش القليل من الشوكولاتة البيضاء و بالهناء و الشفاء و تنتهي طريقة عمل صوص الشيكولاته

نضـع جميع المكونـات فى الخلاط الكهربائي و نخلط جيدا حتى يكثف الخليط

نضـع صوص الشوكولاته في وعاء و يحفظ فى الثلاجة حتى يتماسك

نستخدمه لاحقاً لتزييـن الكيك أو يمكن تناوله فوراً و تنتهي طريقه عمل صوص الشكولاتة

في إناء كبير الحجـم نخلط كلا من السكر و الدقيق و الكاكاو جيـدا

ثم نسخن الحليب والزبـدة و الفانيليا و نقلب المزيـج حتى تذوب الزبدة ونقلب مزيج الحليب والزبدة

نقوم بتخفيض درجة الحرارة و يترك الحليب علي نار هادئـة حتى يصبح القوام سميك

نرفع الاناء من علي النار ثم نضـع رشة الملح و نقلب المزيـج مره اخري

نضـع صوص الشوكولاته فى برطمان محكم الغلق و نضعه فى الثلاجة لحين الاستخدام و تنتهي طريقة عمل صوص شوكولاته