يعتبر ban kik من الحلويات ذات مذاق رائع ولذيذ و خفيفة على الجسم سنعرض طريقة عمل بان كيك و الوصفة الامريكية لعمل الإفطار المنزلية البسيطة بـ نفس طرق و بمكونات العلامات التجارية فى المنزل ، طريقة عمل بان كيك الذي تعد وجبة المفضلة لدي الجميع بكل العالم
15 دقيقة
227 كالوري
4
طريقة عمل بان كيك سريع ، تعرفي معنا على طريقة عمل وصفة بان كيك لذيذ سهلة التحضير ، طريقة تحضير البان كيك الأمريكي ، طريقة عمل بان كيك سريع ،طريقة تحضير البان كيك الاصلية .
1 بيضة
¾ كوب من الحليب
2 ملعقتان كبيرتان زبدة
1 كوب من الدقيق
1 ملعقة سكر
3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
½ ملعـقة صغيره ملح
بضرب البيض حتي ينفش ، ثم ضعي حليب والزبدة ، ثم نضيف المكوّنات الجافة مع الخلط
نحضر مقلاة مدهونة بالزبدة وتسخينها جيداً
نضع ربع كوب من خليط السابق فى المقلاه ، مع التحريك لتوزيع الخليط
نقلب البان كيك عندما تظهر فقاعات على السطح للتطهي الوجهة الأخر
تقدم البان كيك ساخنة مع الشوكولاتة أو العسل أو الميبيل بـ الكثير سهولة
2 كوب من دقيق متعدد الإستخدام
2 ملعـقة كبيرة من السكر
2 ملعـقة صغيره بيكنج بودر
2 ملعـقة كبـيرة زبدة غير مملحه
ملعـقة كبـيرة من الزيت النباتي
نصف ملعـقة صغيره من الملح
نصف ملعـقة صغيره من الملح
بيض كبـيرة
كـوب شراب الشوكولاته أو العسل أو المربي أو القيقب
كـوب كريمة مخفوقة
4 قطع زبدة
سكـر حلويات باودر
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، بخلط الدقيـق والسكر والبيكنج بودر والملح وقلبي بشكل جيدا وتركها جانباً
خفق اللبن والزبـدة و البيضة فى وعاء حجمة متوسط ، أضيفي الخليـط المعد و المتروك مسبقاً إلى خليـط لبن ، وخلطهم جيدا للحصول على خليـط سلس
بتسخين المقلاه كبيره ودهن سطحها بالزيت ، بوضع ملعقتين : ثلاث ملاعق كبيره من الخليـط فى المقلاه مع تسويتة فى على سطح المقلاه كاملاً ، لمدة دقيقة أو دقيقتين تقريبا أو أقل للطهي ثم قلبها على الوجهة الأخر للطهي ايضاً حتي يتحمر الجانب السفلي
بوضـع الفطائر فى طبق وتغطيتة بالرقائق الألومنيوم ، ثم وضعة فى الفرن لعدة دقائق لتدفئتها
بإخراج الكيك ووضعة فى الأطباق للتقديم ورش السكـر الناعم ، وإضافة صوص الشوكولاته أو العسل أو المربي أو بإضافة الكريمة مع إضافة بعض الفواكه حسب الرغبة
نقدم البان كيك بالطريقة الشهي رائعة جدا وسهلة لـ إفطار
كـوب ونصف من الدقيـق الأبيض
¾1 ملعقه كبيره بايكنغ بـاودر
نصـف ملعقه كبيره ملـح
ملعقة كبيره سكـر
كـوب وربع حليـب
1 بيضه
3 ملاعق كبيره زبدة ذائبة
نخلط البيـض والحليب والزبـدة جيداً
نخلط السكـر والمـلح والبيكـنج بودر والدقيـق جيداً ، ونضع الخليـط السابق فى منتصف الخليـط الحالي ، ونخلطهم جيدا لنحصل على عجينة ذات قوام سائل
بوضـع ربـع كـوب من العجين السابق فى مقلاه على نار متوسطة لمدة دقيقتين ، ثم قلبها على الوجه الأخر بحرص حتي تنضج ايضاً ويصبح لونها ذهبي قليلاً
عند الإنتهاء من المقادير والكمية السابقة ، توضع ويضافى إليها الصوص حسب الرغبة
تقـدم كيك بالهناء و الشفاء
( 2 ) كـوب دقيـق
نصـف كـوب حليـب
عدد 2 بيضه
عدد 3 ملعقه كبيره سكـر
نصـف ملعقه صغيره ملـح
نصـف ملعقه صغيره بايكنج بـاودر
عدد 3 ملعقه كبيره زبدة سائلة ( مذابة )
فانيليا
يتم خلط الدقيـق مع البايكنج بودر والمـلح والسـكر
خفـق البيـض والحليب والفانيليا معا
اضافه الخليـطين معا وتضاف الزبدة اليهم
تسخين مقـلاة مع القليل من الزبدة عليها ويتم اضافة مقدار فنجان فى المقلاة وتترك لتتحمر من الأسفل وتقلب وتكرر العملية و تقديم كيك بطريقه سهلة
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
