طريقة عمل صوص الشيكولاتة ، نعرض أكثر من وصفة لتحضير صوص الشيكولاتة ومنها طريقة عمل صوص الشيكولاتة و طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالكريم شانتيه ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير
10 دقيقة
283 كالوري
4
½ كوب من السكر
½ كـوب من الحليـب السائل
ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعه التحضير
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو البودرة السادة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
ملعقه نشا
في وعاء عميق علي النار ضعي الحليب و السكر ثم يضاف اليهم الكاكاو و القهوة والفانيليا
وفي بولة صغير يذوب النشا في كميه من الماء و حركي جيدا
ثم اضيفي الخليط الي الوعاء ونخلطهم جيدا ثم نتركه علي درجة الحرارة هادئة مدة 8 دقائق مع التقليـب حتي تتجانس المقادير و تبدا في الغليان و يكثف قوام الصوص
ثم ارفعي المزيج من علي النار
ثم قومي بوضع صوص الشوكولاتة علي الكيكه وتترك لتبرد
ثم تقدم ومن الممكن تزينها بخطوط من الشوكلاتة البيضاء و بالهنا و الشفا
و بهذا نكون قد انهينا طريقة عمل صوص الشيكولاتة
كوب من الشوكلاتة الخام المبشورة ناعم
كوبان من القشطة
كوب ونصف من الكريم شانتية
ربع كوب من السكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيلا بودرة
كيكة الشوكولاتة جاهزة
¼ كوب من الحليب
⅓ كوب من الشيكولاتة القطع
ملعقه صغيره من الكاكاو الخام
في إناء علي نار متوسطة نضع كمية القشطه و قلبى حتى تسخن
ثم نقوم باضافه الشوكولا المبشوره تدريجيا مع الاستمرار في التقليب حتى تذوب
و تضاف الكاكاو و نقلب مرة اخري حتي يمتزجوا معا لنحصل عل جناش شيكولاتة
في طبق عميق و كبير نضيف كريم شانتيه و مقدار السكر البودره
ثم نسكب عليهم الحليب بالتدريج ونضرب بواسطة المضرب الكهربائي لمدة 15 دقيقه او حتي يصبح جاهز
قومي بتقطيع الكيكه الي نصفين ونفرد بها خليط الكريم شانتيه بطريقة مستوية بين طبقات الكيك و تزين الكيكة من الخارج بصوص الشيكولاته المحضر مسبقا و قطع الشكولاتة ورشة من الكاكاو
و بالهنا و الشفا و بهذا نكون قد انتهينا من طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالكريم شانتية
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
