طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة 

• نضع الحليب و الزيت و الكاكاو فى الخلاط و نقوم بضربهم جيدا و نقوم بفصل كوب من الخليط

• نضع السكر و الفانيليا و البيض مع باقى الخليط و نضعهم فى الخلاط

• ثم نقوم بإضافة الدقيق و البيكنج بودر على الخليط السابق و نقوم بضربهم جيدا

• نحضر صينية و ندهنها بالدقيق جيدا ثم نضع العجينة و نضعها بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180

• نخرج الصينية من الفرن و نتركها حتى تهدا ثم نقوم بقلبها فى وعاء

• نقوم بعمل ثقوب صغيرة على الوجة و الجوانب عن طريق استخدام شوكة

• نحضر الكوب المفصول فى البداية و قومى بسكبة على الوجة و دعية ينزل فى الثقوب حتى يتشرب قلب الكيك

• نضع الكيكة فى الثلاجة حتى يتماسك الصوص بها