اكلات

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني ، سنعرض لكم بعض الوصفات و منها طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر البيتي للشيف علاء الشربيني

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني
  • وقت الطهـــي

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    100 كالوري

  • عدد الافــراد

    3

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني ، تعتبر طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني من وصفات الأكلات السريعة المنتشرة حول العالم ، تعد طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني واحدة من اشهى و ألذ الوجبات المفضلة لدى الكبار و الصغار ، حيث يوجد وصفات عديدة من طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني و منها طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني زي المحلات و طريقة عمل البرجر النباتي للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر البيتي للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر باللحم البقري للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل برجر الفراخ للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر المشوي للشيف علاء الشربيني

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني ، تعتبر طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني من الأطباق سهلة التحضير في المنزل و يمكنك تحضيره بطريقة بسيطة ، هل تبحثي عن وصفة طريقة عمل البرجر الشيف علاء الشربيني بمكونات متوفرة و أقل التكاليف ، اذا كنتي تريدين التعرف علي مقادير وطريقة عمل البرجر لحم مع الشيف علاء الشربيني في مطبخ المنزل ، تابعي المقال اليوم معنا ، سوف نقدم لكم طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني ، تعرفي مع أحلى أكلة شوف طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني بالخطوات
 

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني

مكونات البرجر للشيف علاء الشربيني

  • نصف كيلو لحم مفروم

  • 1 بيض

  • عبوة بيكنج بودر

  • ملعقة كبيرة بقسماط ناعم

  • ملعقة كبيره زيت نباتي

  • ملعقه صغيرة ثوم بودرة

  • ملعقه صغيرة بصل بودرة

  • ملعقه صغيرة جوزة الطيب

  • ملعقه صغيرة ملح

  • رشة فلفل أسود

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربينى

  • في بداية تحضير البرجر يوضع البقسماط و البصل البودرة و الثوم البودرة و الملح و الفلفل الأسود في وعاء عميق

  • ثم يضاف البيكنج باودر و البيض و اللحمة علي المكونات و مزجي الخليط معا لعمل البرجر للشيف علاء الشربيني

  • بعد ذلك قسمي البرجر الي قطع متساوية الحجم و تحضير مقلاة و ضعي به قليل من الزيت حتي لا يلتصق برجر اللحم

  • نضع المقلاة علي النار لعمل البرجر للشيف علاء الشربيني و توضع قطع البرجر و قلبيها علي الجهة اللاخري حتي تنضج و تتحمر

  • تكرار الخطوة السابقة حتي انتهاء كمية البرجر الموجودة لتحضير البرجر للشيف علاء الشربيني بطريقة شهية

  • في نفس المقلاة ضعي خبز البرجر حتي ينضج قليلاً لمدة دقيقة حتي يأخذ من طعم برجر اللحمه علي طريقة الشيف علاء الشربيني

  • في كل قطعتين من البرجر ضعي البرجر في المنتصف مع الكاتشب و المايونيز مع صوص الصويا و بهارات البرجر و حلقات البصل

  • قدمي البرجر للشيف علاء الشربيني علي المائدة في المنزل بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني

طريقة عمل البرجر البيتي للشيف علاء الشربيني

مقادير البرجر للشيف علاء الشربيني

  • ½ كيلو لحم مفروم

  • ملعقتان كبيرتان دقيق

  • كوب بقسماط

  • بيضة

  • ملعقه ملح

  • ملعقه فلفل اسود

  • 2 حبات بصل متوسط الحجم

  • كمية ثوم

طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني

  • في بداية تحضير البرجر للشيف علاء الشربيني افرمي اللحم في اناء بشكل ناعُم للحصول علي برجر الشيف علاء الشربينى

  • ثم نفرم البصل في الكبة و نضيف اللحمة مع بصل مفروم و اخلطيهم جيدا وتوضع البقسماط و الدقيق و الملح و الفلفل اللاسود

  • بعد ذلك نضع البيض علي خليط البرجر الشيف علاء الشربينى و نخلط المكونات جيدا للحصول علي البرجر للشيف علاء الشربيني

  • بعد التحضير نضع البرجر في كيس بلاستيكي و ادخلي البرجر في الثلاجة و نتركه لمدة 3 ساعات علي الاقل

  • اخرجي خليط البرجر من الثلاجة و قطعيه الي قطع متساوية الحجم و يشكل اللحم علي شكل دوائر برجر متوسطة الحجم

  • نضع قطع البرجر في الثلاجة مع مراعاة بين كل قطعة برجر كيس بلاستيك و اتركيه مدة ساعة علي الاقل حتي يتجمد البرجر

  • ثم اقلي برجر لحم في الشواية او علي النار و اقليه علي الجانب الاخر حتي ينضج تماما و يحمر

  • نحضر خبز مدهون بالزبدة و نضعه قليلا علي النار حتي يأخذ الخبز طعم البرجر لعمل البرجر المشوي الشيف علاء الشربيني

  • و في الاخير يقدم البرجر في طبق التقديم مع الخبز و الكاتشب و المايونيز و الخس و الطماطم و شرائح الخيار

  • قدمي البرجر للشيف علاء الشربيني لعائلتك بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة