طريقة عمل ميني بيتزا ، تعتبر الميني بيتزا من الاكلات السريعة التي يمكنك تحضيرها في البيت لأاسرتك ، سنعرض لكم بعض الوصفات منها طريقة عمل ميني بيتزا سهلة و طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية
30 دقيقة
367 كالوري
4
طريقة عمل ميني بيتزا ، تعتبر طريقة عمل ميني بيتزا واحدة من أشهى وصفات الأطعمة السريعة المعروفة حول العالم ، تتميز طريقة عمل الميني بيتزا بأنها من وصفات البيتزا سهلة التحضير التي يعشقها الأطفال والكبار ، هناك الكثير من أنواع طريقة عمل ميني بيتزا منها طريقة عمل ميني بيتزا سريعة و طريقة عمل ميني بيتزا منال العالم و طريقة عمل ميني بيتزا بالخضار و طريقة عمل ميني بيتزا بدون فرن و طريقة عمل ميني بيتزا فى المنزل مثل المطاعم
3 أكواب دقيق
كوب حليب دافئ
كوب ونصف صلصة بيتزا
كوب بيبروني
كوب جبن موتزاريلا
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقتان كبيرتان زبادي
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زيت
نصف ملعقة صغيرة بكينج باودر
رشة ملح
في البداية ضعي الخميرة والحليب والسكر في وعاء ونخلطهم معاً جيدًا ونتركها جانبا
ثم نضع البيكنج باودر و الدقيق والملح في قدر اخر كبير الحجم و أضيفي الخليط الأول علي الخليط الثاني
وقلبي المكونات مع بعضها البعص جيداً في قدر لتحضير الميني بيتزا
اعجني مكونات الميني بيتزا حتي تحصلي علي عجينة بيتزا لينة و متماسكة
و اتركي العجينه تتخمر لمدة ½ ساعة و نقوم بتشكيل عجينة البيتزا علي شكل كورات
قم بعمل ميني بيتزا من كرات العجينه ونضيف البيبروني و الجبن وصلصة البيتزا علي كل قطعة عجين
كرري الطريقة السابقة حتي انتهاء كرات العحين لعمل الميني بيتزا
بعد التحضير سخني الفرن علي درجة حرارة متوسطة وضعي البيتزا بالفرن لحوالي ربع ساعة
و في الأخير قدمي ميني بيتزا سهلة و ساخنة في المنزل علي سفرتك بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة التحضير
½2 كوب من الدقيق
½1 كوب صوص طماطم
¼1 كوب ماء
¼ كوب من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الخميرة
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من الحليب
ملعقه صغيره من البكينج باودر
½ ملعقه صغيره اوريغانو
½ ملعقه صغيره زعتر
½ ملعقه صغيره ملح
½ ملعقه صغيره فلفل أسود
¼ ملعقه صغيرة سكر
500 جرام طماطم كرزية
300 جرام جبن موتزاريلا مبشور
ريحان حسب الرغبة
في البداية احضري وعاء ثم نضيف له الحليب البودرة والخميرة و الدقيق والسكر والبيكنج بودر
اخلطي المقادير معا جيدا و نضيف الزيُت و الماء ونعجنها حتي نتحصل علي عجينه بيتزا لينة
ثم غطي عجينه البيتزا بورق نايلون و نتركها في مكان دافئ حتي ترتاح قليلا و يتضاعف حجمها
افردي العجينة علي سطح صلب مرشوش بالدقيق بحيث تكون مسطحة و قطعي العجينة الي دوائر
نحضر قدر وضعي به الأوريغانو والزعتر و الفلفل الأسود و الصلصة والملح و السُكر و نخلط جيداُ
وزعي خليط صوص البيتزا علي دوائر العجين و اضيفي الطماطم و الجبن و ورق الريحان
ونضع عجينه البيتزا في صينية فرن مغلفة بورق زبدة و ادخليها بالفرن المسخن سابقا علي درجه 180 مئوية
نترك البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة حتي تنضج و تذوب الجبن ثم اخرجي البيتزا من الفرن وقدميها
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
