اكلات

طريقة عمل السمك السنجارى

طريقة عمل السمك السنجارى يعتبر السمك السنجارى من أكثر المأكولات البحرية المحبوبة والمفضلة لدي معظم الناس بسبب طعمه الشهي واللذيذ والذي يقبل عليه كل من الكبار والصغار ، طريقة عمل السمك السنجاري تعد طريقة  تحضير سمك السنجاري في الفرن من افضل التحضير

طريقة عمل السمك السنجارى
  • وقت الطهـــي

    60 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    117 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل السمك السنجارى يعتبر السمك السنجارى من أكثر المأكولات البحرية المحبوبة والمفضلة لدي معظم الناس بسبب طعمه الشهي واللذيذ والذي يقبل عليه كل من الكبار والصغار ، طريقة عمل السمك السنجاري تعد طريقة  تحضير سمك السنجاري في الفرن من افضل طرق عمل السمك والتي تقدمها أشهر المطاعم طريقة عمل سمك سنجاري وهناك طرق عديدة لتحضير السمك السنجاري ومنها طريقة عمل السمك البوري سنجاري في المنـزل بكل سهولة واشهي من المحلات وبمقادير في متناول الجميع و طريقة تحضير السمك السنجاري البلطي 
طريقة عمل السمك السنجارى ، السمك السنجارى وصفة سهلة وسريعة يمكن تحضير ه في المنـزل بأقل التكاليف واسهل وابسط الامكانيات وفي وقت قليل جدا لا يتعدي الساعة يعتـبر السمك السنجاري من الوجبات الذي يعشقها كل من الأطفال والكبار لمذاقة الشهي والمميز و رائحته اللذيذة ، نعرض طريقة عمل السمك السنجاري الاسكندراني اللذيذ بكل التفاصيل في هذا المقال تتبعي الخطوات طريقة عمل السمك السنجاري بالبطاطس و الطماطم والبصل والثوم والخل فهي تعد من الوجبات بسيطة التحضير طريقة عمل السمك السنجارى في المنزل مثل المطاعم ومحلات الاسماك وألذ واشهي واسرع طريقة عمل السمك السنجاري البوري فهي تعد من الوجبات المغذية والمفيدة للجسم طريقة عمل السمك السنجاري البوري بالمايونيز و الطماطم والبصل والملح في هذا المقال سوف نتعرف علي وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـطريقة عمل السمك السنجارى فى الفرن التي تعد من الوصفات سهلة وسريعة التحضير طريقة عمل سمك السنجاري يعتـبر سمك السنجاري من الوجبات عالية القيمة الغذائية لاحتوائه علي الفسفور والبروتين الممثلين في السمك و الفيتامينات الموجوده في الخضروات تابعي طريقة التحضير معنا 

طريقة عمل السمك السنجارى

مقادير السمك السنجاري

  • كيلو سمك بلطي

  • ثمرة طماطم

  • ثلاث فصـوص ثوم مفروم

  • جزر مبشور

  • كرفس

  • ملعـقة كزبـرة

  • ملعقتان ليمون

  • قرن فلـفل حار او بارد

  • ملعقة ملح صغيره

  • ملعقة فلفل أسود صغيره

  • ملعقتان زيت نباتي

  • بصلة واحدة

  • ملعقة صغيره شطة

طريقة عمل السمك السنجاري البلطي

  • نخلط الثوم والفلفل والشطة والكرفس و الملح مع البصل

  • نحضر طاسة نضع بها زيت ونضعهم علي النار

  • ونقلبهم حتي الذبول مع إضافة عصير ليمون

  • نقطع الخضروات ونرصهم في صينية الفرن مدهونه زيـت

  • ونتبلهم ثم نضع عليهم السمك ثم ندخل الصينية الفرن مدة 30 دقيقة حتي تنضج

  • ونخرحهم ونقظمهم مع الارز او السلطات المحببه وبالهناء والشفاء

طريقة عمل السمك المشـوي

المكونات

  • كيلو ونصف سمك قاروص

  • فص ثـوم مفروم

  • حزمة شبت

  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

  • ملعقة صغيرة ملـح

  • ملعقتان من عصير الليمون

  • ملعقتان من الكمون

  • ثلاث ثمار طماطـم

طريقة عمل سمك سنجاري زي المحـلات

  • تفتح السمكـة باستخدام سكين طوليا من الرأس حتي الذيل

  • ثم نغسلة جيـدا

  • ونضع داخله الملـح والفلفل والثوم وعصير الليمون والزيت

  • ثم نحـضر صينـية ونضـع السمك ونرص الخضروات بداخل السمكة

  • ثم نضـع الصينية في الفـرن لمده 30 دقيـقة حتي ينضج

  • ثم نخرجه ونسكب عليه الزيـت ويقدم مع السلطة وبالهناء والشفاء

طريقة عمل السمك السنجارى الماكريل

مقادير السمك السنجارى

  • اربعة من السمك الماكريـل

  • ثمـرة طماطـم مقطعة شرائـح

  • ثمـرة بصل كبيرة مقطعة حلقات

  • ثمـرة فلفل اخضر حار او بارد

  • ملعقة من الكمـون

  • ملعـقة كبيره من عصيـر الليمون

  • ملعـقة ملـح

  • ملعـقة جزر مبشور

  • ملعـقة بهارات سمك

  • ملعـقة صغيرة زيـت

طريقة عمل السمك السنجارى

  • ينظف السمك جيـدا ثم نقوم بوضع البهارات والتوابل

  • و تخلط جميع المكونات معا ثم نضعهم في صينـية

  • وندخلهم الفـرن علي درجـة حـرارة 180 درجـة مئوية لمدة 15 دقيـقة

  • ثم نخرجه ويقدم مع الأرز او السلطات وبالهناء والشفاء

طريقة عمل السمك البورى السنجارى

مكونات تحضير السمك السنجاري

  • كيلو سمك بوري

  • اثنان ثمـرة طماطم مقطـعة شرائح

  • ملعقتان كمون

  • ملعقتان زيـت

  • ملعـقة ملـح صغيرة

  • ملعـقة كبيرة مطحونة

  • نصف ملعـقة شطه

  • ملعـقة خل أبيض

  • اربع فصوص ثوم

  • بصلة كبيـرة مقطـعة شرائح

طريقة عمل السمك السنجاري في المنزل

  • يغسل السمك جيدا وينظف

  • قومي بفتح السمكـة من رأسها إلي ذيلها

  • قومي بتتبيل السمك بالملح والكمون و الثوم والكزبرة

  • ثم احضري صينـية كبيـرة وضعي بها البصل والطماطم

  • وضع فوقهم ال سمك مع قدر من الزيت ثم ندخلهم الفرن علي درجة حرارة متوسطة مـدة لا تذيد عن ربع ساعة

  • ثم اشعلي الشواية لمـدة خمسة دقائق حتي يحمر وجهه وثم اخرجي

  • وقدمي سمك سنجاري في اطباق تقديم مناسبة مع سلطة حمراء او سجلت بيضة وبالهناء والشفاء

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة