اكلات

الرئيسيـــة
مقبلات
طريقه عمل الحجازيه

طريقه عمل الحجازيه

طريقه عمل الحجازيه ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل الحجازيه ومن طريقة عمل الحجازية الاسكندرانى و طريقة عمل الحجازية زى المحلات و طريقة عمل الحجازية بالكيلو ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير

وقت الطهـــي
30 دقيقة
السعرات الحرارية
275 كالوري
عدد الافــراد
9

طريقه عمل الحجازيه ، تعد الحاجزيه من الحلويات سهلة وسريعة التحضير فلا تحتاج طريقة عمل الحجازية الكثير من الوقت ، وتعد طريقة عمل الحجازية الاسكندراني من أشهر انواع الحجازية انتشارا في اسكندرية فهي عبارة عن خليط بين الدقيق والسميد والمكسرات ، طريقة عمل الحجازية العزومة بمكونات جميعها متواجد في المنزل وبطريقة احترافية مثل الشيف فمكونات الحجازية بسيطة جدا منها كوب دقيق السميد ونصف كوب من الدقيق الابيض وبعض المكسرات ربع ملعقه من الملح وملعقة الخميرة ونصف كوب سكرثم نخلط ونلم العجين بالماء او باللبن سائل ، طريقة عمل الحجازية الاسكندرانى زى المطاعم وزي الشيف بطريقة سريعة فيمكننا عمل الحجازية بأكثر من طريقة منها طريقة عمل الحجازية بالحليب او طريقة عمل الحجازيه الاسكندرانى ، طريقة عمل الحجازية ب المكسرات ، تعد طريقة عمل الحجازية من الحلويات التي تعطي طاقة لأنها تحتوي على بعض السكريات التي تمدنا بكثير من الطاقه ولكن يجب عدم الإفراط في الأكل من الحجازية لأنها تسيب زيادة في الوزن .

طريقه عمل الحجازيه من أسهل وصفات حلى التي يفضلها ويحبها جميع الأفراد كبار وصغار وخصوصا الأطفال ، طريقة عمل الحجازية بكل سهوله ونتيجة تحفه مثل الشيف المحترف اذا اتبعتي الخطوات خطوة بخطوة اسرار لنجاح الحجازيه هناك أسرار كثيرة لكي تنجح الحجازية منها يجب أن يكون سمن سايحة ويجب أن يكون الفرن ساخن قبل دخول الحجازية الفرن ويفضل ان نترك عجينة الحجازية ترتاح لكي تنجح ويفضل أيضا ان تكون خميرة نشطة لكي تنجح وصفة الحجازية وتكون لذيذة ، طريقه عمل الحجازية من الحلويات الشرقية الشهية مصرية الأصل التي يمكننا تحضيرها في المنزل ببساطة زي الشيف المبدع ، طريقة عمل الحجازية بالشربات والعسل من الحلى التي يعشقها معظم الناس ويتم تقديمها في العزومات والمناسبات وموائد رمضان كحلي بعد الطعام ، طريقة عمل الحجازيه من اكلات اللذيذة التي تتميز بشـكل وطعم يجنن ومن السهل عملها في المطبخ المنزلي بطريقه احسن من الشيف المشهور، تعتبر طريقة عمل حجازية من اشهر وأكثر الحلويات المميزة التي اصولها في محافظة الإسكندرية ، اليوم في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الحجازية في البيت مثل طريقة اي الشيف كبير ب طريقة مضمونة وبسيطة وناجحة وسهله ومكونات معظمها متوفر، ولمعرفة طريقة تحضير الحجازية اتبعي الخطوات الاتيه خطوه بخطوه

طريقة عمل الحجازية الاسكندرانى

مكونات عمل الحجازيه الاسكندراني

كوبان دقيق ابيض
اتنين كوب من الدقيق سميط
كاس سكر بودر
نصف كوب من السمنة المذابه
كوب من الحليب الدافئ
ملعقة قرفة
كوب من الدقيق السميد
ربع كوب عين جمل مجروش
ثلاث ملاعق عسل نحل
ملعقة كبيرة من الخميرة