طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني ، سنعرض لكم بعض الوصفات و منها طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر البيتي للشيف علاء الشربيني
20 دقيقة
100 كالوري
3
طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني ، تعتبر طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني من وصفات الأكلات السريعة المنتشرة حول العالم ، تعد طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني واحدة من اشهى و ألذ الوجبات المفضلة لدى الكبار و الصغار ، حيث يوجد وصفات عديدة من طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني و منها طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني زي المحلات و طريقة عمل البرجر النباتي للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر البيتي للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر باللحم البقري للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل برجر الفراخ للشيف علاء الشربيني و طريقة عمل البرجر المشوي للشيف علاء الشربيني
نصف كيلو لحم مفروم
1 بيض
عبوة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة بقسماط ناعم
ملعقة كبيره زيت نباتي
ملعقه صغيرة ثوم بودرة
ملعقه صغيرة بصل بودرة
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
ملعقه صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
في بداية تحضير البرجر يوضع البقسماط و البصل البودرة و الثوم البودرة و الملح و الفلفل الأسود في وعاء عميق
ثم يضاف البيكنج باودر و البيض و اللحمة علي المكونات و مزجي الخليط معا لعمل البرجر للشيف علاء الشربيني
بعد ذلك قسمي البرجر الي قطع متساوية الحجم و تحضير مقلاة و ضعي به قليل من الزيت حتي لا يلتصق برجر اللحم
نضع المقلاة علي النار لعمل البرجر للشيف علاء الشربيني و توضع قطع البرجر و قلبيها علي الجهة اللاخري حتي تنضج و تتحمر
تكرار الخطوة السابقة حتي انتهاء كمية البرجر الموجودة لتحضير البرجر للشيف علاء الشربيني بطريقة شهية
في نفس المقلاة ضعي خبز البرجر حتي ينضج قليلاً لمدة دقيقة حتي يأخذ من طعم برجر اللحمه علي طريقة الشيف علاء الشربيني
في كل قطعتين من البرجر ضعي البرجر في المنتصف مع الكاتشب و المايونيز مع صوص الصويا و بهارات البرجر و حلقات البصل
قدمي البرجر للشيف علاء الشربيني علي المائدة في المنزل بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني
½ كيلو لحم مفروم
ملعقتان كبيرتان دقيق
كوب بقسماط
بيضة
ملعقه ملح
ملعقه فلفل اسود
2 حبات بصل متوسط الحجم
كمية ثوم
في بداية تحضير البرجر للشيف علاء الشربيني افرمي اللحم في اناء بشكل ناعُم للحصول علي برجر الشيف علاء الشربينى
ثم نفرم البصل في الكبة و نضيف اللحمة مع بصل مفروم و اخلطيهم جيدا وتوضع البقسماط و الدقيق و الملح و الفلفل اللاسود
بعد ذلك نضع البيض علي خليط البرجر الشيف علاء الشربينى و نخلط المكونات جيدا للحصول علي البرجر للشيف علاء الشربيني
بعد التحضير نضع البرجر في كيس بلاستيكي و ادخلي البرجر في الثلاجة و نتركه لمدة 3 ساعات علي الاقل
اخرجي خليط البرجر من الثلاجة و قطعيه الي قطع متساوية الحجم و يشكل اللحم علي شكل دوائر برجر متوسطة الحجم
نضع قطع البرجر في الثلاجة مع مراعاة بين كل قطعة برجر كيس بلاستيك و اتركيه مدة ساعة علي الاقل حتي يتجمد البرجر
ثم اقلي برجر لحم في الشواية او علي النار و اقليه علي الجانب الاخر حتي ينضج تماما و يحمر
نحضر خبز مدهون بالزبدة و نضعه قليلا علي النار حتي يأخذ الخبز طعم البرجر لعمل البرجر المشوي الشيف علاء الشربيني
و في الاخير يقدم البرجر في طبق التقديم مع الخبز و الكاتشب و المايونيز و الخس و الطماطم و شرائح الخيار
قدمي البرجر للشيف علاء الشربيني لعائلتك بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقة عمل البرجر للشيف علاء الشربيني
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع