رز بلبن

في البداية نغسل الأرز بالماء جيدا ثم نصفيه ويوضع في وعاء نظيف

اغمري الأرز بالماء وضعيه علي نار متوسطة حتي يتشرب الرز الماء

ثم نضيف الفانيليا والحليب مع جوز الهند علي الأرز المسلوق

اخفضي النار قليلاً وقلبي المزيج باستمرار ثم نذوب النشا مع مقدار من الماء

ضيفي النشا علي مزيج الرز بلبن ثم استمري في تقليب المزيج حتي يصبح كثيف القوام

وزعي الرز بلبن في أطباق التقديم ونتركه حتي يبرد ثم قدمية بالهناء والشفاء

في البداية سخني الحليب في وعاء صغير علي درجة حرارة متوسطة

ثم نضيف الأرز علي الحليب مع استمرار التحريك حتي ينضج الأرز ويتشرب اللبن

ضيفي الفانيليا مع السكر مع المزيج السابق ونقلب جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعض

اسكبي الرز بلبن في كاسات التقديم ووزعي عليه الزبيب والمكسرات بحسب الرغبة

قدمي الرز بلبن مع المكسرات علي السفرة وبالهناء والشفاء