اكلات

كيكة الزبادي

تعتبر كيكة الزبادي من ألذ و افضل الوصفات الخفيفة علي المعدة ، فهي تعد من الأطباق المحببة لدى جميع افراد العائلة ، تمتاز كيكة الزبادي بطعمها اللذيذ و مذاقها الشهي الرائع ، سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة الزبادي و طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

كيكة الزبادي
  • وقت الطهـــي

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    100 كالوري

  • عدد الافــراد

    10

كيكة الزبادي ، تعد كيكة الزبادي وصفة خفيفة علي المعدة و سريعة الحضير يمكنك تحضيرها في كل وقت ، فهي مميزة بطعمها اللذيذ و مكوناتها المتوفرة ، طريقة عمل كيكة الزبادي تعتبر من الاطباق التي يعشقونها الأطفال ، هناك العديد من أنواع كيكة الزبادي مثل كيكة الزبادي العادية وكيكة الزبادي الهشة وكيكة الزبادي بالسميد وكيكة الزبادي بالشربات وكيكة الزبادي بدون بيض ، هل تبحثي عن وصفة كيكة زبادي في المنزل ناجحة و هشة ، تابعي معنا طريقة عمل كيكة الزبادي بالخطوات

طريقة عمل كيكة الزبادي

مكونات الكيكة

  • كوب لبن زبادي

  • كوب سكر

  • كوبان دقيق

  • ⅓ كوب زيت نباتي

  • ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

  • ½1 ملعقة بيكنج بودر

  • ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

  • 2 بيض

  • رشة ملح

طريقة تحضير الكيكة

  • في البداية نضع السكر والبيض واللبن الزبادي في وعاء مناسب الحجم

  • اضيفي الفانيليا والزيت علي الخليط و قلبي المكونات جيدا مع بعض

  • ننخل الدقيق في وعاء اخر و ضيفي عليه بيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر و رشة الملح

  • اخلطي مقادير الكيكة مع بعضها ثم اسكبي الخليط الاول علي الخليط الثاني و امزجيهم معاً جيدا لتحضير كيكة الزبادي

  • صبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة و حمي الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية

  • ادخلي صينية الكيك بالفرن المسخن سابقا و اتركيها حوالي 35 دقيقة حتي تنضج و تتحمر تماما

  • قدمي كيكة الزبادي مع المشروب المفضل علي المائدة لعائلتك بالهناء و الشفاء

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

المكونات

  • 3 بيض

  • كوبان دقيق

  • كوب سكر

  • نصف كوب زيت او زبدة

  • 2 علبة زبادي

  • كيس بيكنج بودر

  • رشة ملح

  • رشة فانيليا

طريقة تحضير كيكه الزبادي

  • احضري وعاء الخلاط الكهربائي و يوضع البيض والفانيليا والسكر و اخفقي المكونات مع بعضها جيداً حتي يصبح حجم المزيج متضاعف

  • بعد ذلك نضيف عليهم الزبادي مع الزيت مع الخفق المستمر من جديد

  • تحضير وعاء أخر و نضع به البيكنج بودر مع الملح والدقيق ونقلب المكونات معا جيدا حتي تتجانس و تتداخل

  • ثم اسكبي مزيج الدقيق بالخلاط الكهربائي على الخليط الأول و نخفق مرة اخري جيدا

  • احضري صينية فرن مدهونة بالزيت او الزبدة و رشيها بالدقيق من قاع الصينية و جوانبها حتي لا يلتصق خليط الكيكة بعد التسوية

  • صبي الخليط في صينية الفرن و وزعيه بالتساوي ثم حمي الفرن علي درجة حرارة متوسطة

  • ادخليها بالفرن المسخن سابقا من الأسفل لحوالي 35 دقيقة ثم ضعيها في الفرن من الأعلي لمدة 10 دقائق

  • ارفعي كيكة الزبادي من الفرن و نتركها حتي تبرد قليلاً ثم قطعي الكيكة و قدميها مع كوب شاي او قهوة بالهناء و الشفاء

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة