طريقة عمل الكرك ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل الكرك ومنها طريقة عمل الكرك و طريقة عمل الكرك بالحليب السائل و طريقة عمل الكرك بالحليب البودرة و طريقة عمل الكرك بالهيل
5 دقيقة
83 كالوري
4
طريقة عمل الكرك ، يعتبر الكرك هو شاي هندي مفيد الجسم ، يعد الكرك من أشهر أنواع المشروبات في الهند و أيضاً دول الخليج ، ويتميز شاي الكرك بطعمه ونكهته المميزة والمحببه جدا لدي كثير من الناس ، طريقة تحضير شاي الكرك ليس صعب ويمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة و أقل المكونات ، حيث يتواجد اكثر من طريقة عمل شاي الكرك منها طريقة عمل الكرك الأصلي و طريقة عمل الكرك القطري و طريقة عمل الكرك بالحليب البودرة و طريقة عمل الكرك بالحليب السائل و طريقة عمل الكرك بالهيل
طريقة عمل الكرك ، تعتبر طريقة تحضير شاي الكرك من أسهل وصفات التحضير في البيت بمكونات سهلة و بسيطة ، تعد وصفة الكرك سريع التحضير، طريقة عمل الكرك له كثير من الفوائد الصحية مثل فقدان الوزن و تقوية القلب ، هل شرب الكرك مضر بالحامل و تعرف علي فوائده و اضراره ، تابع معنا المقالة و تعرفي علي كيفية عمل كرك الشاي علي اصوله بطريقة مختلفة ولذيذة بالخطوات
3 أكواب من الماء
2 كيس من الشاي العادي
علبه من الحليب المركز
½ ملعقة صغيره من الهيل المطحون
½ ملعقة صغيره من الزعفران
السكر بحسب الرغبة
نضع الماء علي درجة حرارة عالية في إبريق الشاي حتي يغلي
وأضيفي أكياس الشاي العادى و نتركها لمدة عشر دقايق حتي الغليان
نقوم بخرج ظرفي الشاي من الإبريق و أضف علبه الحليب المركز
ونقلب مقادير الكرك قليلا واتركي ليغلي مده عشر دقايق
ونضع الهيل والزعفران ونتركه يغلى علي النار مده ¼ ساعة حتي يتركز
يمكن استبدال الزعفران والهيل بالقرفة والزنجبيل
ثم نضيف السكر ونقلب حتي يذوب السكر تماماً
و في الاخير ضعي شاي الكرك في الكوبيات و قدميه ساخنا
و قد انتهت طريقة تحضير كرك الشاي و بالهناء و الشفاء
كوب من الحليب السائل الطازج
كيسين شاي
كوب ماء
حبهان او الهيل المطحون
قرنفل مبشور
¼ ملعقه صغيره من الزنجبيل المطحون
عود من القرفة
ملعقتين كبيرتين من السكر
أضيفي الماء بقدر علي نار متوسطة ونضيف الهيل و الحليب والقرنفل و الزنجبيل والقرفة
واتركيه علي النار حتي يبدأ الإناء في بالغليان
ونقوم برفع المزيج عن النار وضع كيسين شاي لتحضير الكرك
ثمّ نتركه لمده 10 دقايق و نضف السكر الي الخليط
و يتم إضافة شاي الكرك إليه مع التقليب المستمر حتي تتداخل المكونات مع بعضها
و أخيرا نسكب شاي الكرك في الكأسات و قد انتهت طريقة عمل شاي الكرك بالحليب
كوب وربع من الماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقتان صغيرتان من السكر
نصف ملعقه صغيره من الحبهان
القرنفل
ربع ملعقه صغيره من الزنجبيل المبشور
ظرفين شاي
قرفة
نضع الماء والحليب في وعاء علي نار متوسطة
قومي بالتقليب حتي تتجانس مكونات الكرك معا
ثم نضيف القرفة والحبهان و الزنجبيل والسكر
ونترك مقادير الكرك علي النار حتي يغلي جيداً مده 10 دقائق
نرفع الوعاء عن النار و نضيف الشاي الي المقادير
تترك المكونات تغلي مده 5 دقايق حتي تتداخل خليط الكرك معا
نصفي شاي الكرك من النكهات التي اضيفت اليه
و في الاخير نسكبه في اكواب التقديم و قدميه ساخنا
و انتهت طريقة تحضير شاي الكرك بالحليب البودرة
2 علبة حليب مكثف
ملعقه صغيره هيل مطحون
ملعقه صغيرة زعفران
4 ظروف شاي عادي
6 اكواب من الماء
سكر حسب الرغبه
اغلي الماء في إبريق عميق علي درجة حرارة متوسطه
نضيف مشروب الشاي و نترك النكهة يغلي لمدة 10 دقائق حتي تتجانس النكهات
اخرجي اكياس شاي من قدر شاي كرك
ضعي الحليب المكثف المحلي مع التحريك باستمرار
اتركي المشروب يغلى بالماء علي حرارة متوسطه
أضيفي الزعفران والهيل و يترك حتي يغلى مدة 15 دقيقة علي حرارة متوسطه
و بعد ذلك نضع السكر ونحرك حتى الذوبان
و انتهت طريقة تحضير عمل شاي كرك
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
