طريقة عمل عصير البرتقال

بغسل حبـات البرتقال جيداً مع تقطيع البرتقال إلى فصوص

برجاء إزالة القشرة البيضاء لكي تتفادي مرارة عصير البرتقال

بوضع كل من قطـع البرتقال والماء فى الخـلاط الكهربائي

بعدها أضيفي كل من الثلـج والعسل حسـب الرغبـة

بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيـقة تقريباً لكي يمتزج خليط عصير البرتقال

بسكب عصير البرتقال فى أكواب التقديـم ، وقد انتهت طريقة عمل عصير البرتقال وبالهناء والشفاء

قشري البرتقال جيداً بواسطة سكين حاد

أحضري الخلاط الكهربائي

نضع قطع البرتقال في وعاء الخلاط و اعصري البرتقال

تنتج هذه العملية حوالي 250 مللي غرام من عصير البرتقال

قطعي الجزر إلى نصفين

في عصارة الجزر الخاصة نقوم بعصر كل جزرة وحدها

اعصرى الزنجبيل على نفس الطريقة باستخدام نفس العصاره

اسكبي عصير الجزر والزنجبيـل على عصير البرتقال

أضيفي إلى العصير عسل حسب الرغبه للتحلية

ضعى العصير في الثلاجة الكهربائية حتى يبرد

يقدم كوب العصير بارداا

قشرى البرتقال من أجل طريقة عمل العصير أولاً

في إناء يتم غلي مقدار الماء والسكـر حتى يتماسك المزيج و يصبح في قوام القطر أو شربات الحلويات تقريبا

أنزلي القدر من على النـار و اتركيه جانبا حتى يبرد تماما

قطعى البرتقال والليمون إلى أنصاف

احضري الخـلاط الكهربي

ضعى البرتقال و الليمون و النعناع في وعاء الخلاط واضربي جَيدا

يمكنك أيضا أن تعصري البرتقال والليمون في العصارة الخاصة كل على حدى بدل الخلاط

إذا كان مزيج السكـر قد برد تماما فقومي بسكب خليط البرتقال فوقة وقلبي جيدا

يقدم عصير برتقال بارد فريش

قومي بتقشير البرتقال جيدًاثم اعصرى البرتقال في العصارة

صفي البرتقال جيدًا ثم ضعي عصير البرتقال في الخلاط وأضيفي اللبن والثلج والسكر والموز

ضعى عصير البرتقال في كوب في الثلاجة قبل التقديم

وزعي قطع البرتقال على أكواب العصير للتزيين

بعد عصر البرتقال و خلطه مع السكـر

قومي بوضع القدر على النار على درجة حرارة عالية جدا حتى يغلي

بعد أن يبرد العصير عبئيه في زجاجات وضعيه في الفريزر.