طريقة عمل البيتزا بالتونة ، سوف نعرض لكم بعض الوصفات من بيتزا التونة منها طريقة عمل البيتزا بالتونة و طريقة عمل البيتزا الصيامي بالتونة
10 دقيقة
462 كالوري
4
كوبان و ربع دقيق
¾ كوب ماء دافئ
¾ كوب ذرة
¼ كوب صلصة طماطم
½ كوب بصل مقطع شرائح
ظرف خميرة
2 ملعقة كبيره زيت زيتون
2 ملعقه كبيره ملح
3 علب تونة معلبة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
في البداية تحضير عجينة بيتزا التونة ذوبي الخميرة في الماء في وعاء و نترك المزيج جانباً لمدة 10 دقائق
ثمّ يضاف الزيت والملح و الدقيق و اخلطي مكونات بيتزا بالتونة مع بعضها باستخدام ملعقة خشبية
بعد ذلك اعجني المقادير جيدا معا حتي نحصل علي عجينه لينة و متماسكة ضيفي الماء حسب الحاجة
غطي العجينة تماما و ضعى خليط البتزا بالتونة في مكان دافئ لمدة ساعتين حتي تتخمر و يتضاعف حجمها قليلا
قومي بفرد العجينه علي سطح مرشوش بالدقيق و اصنعي بعض الفتحات باستخدام الشوبك
ثم أضيفي رشة ملح و فلفل أسود مطحون و وزعي صلصه الطماطم مع التونة مع اضافة الذرة و البصل
سخني الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية و ادخلي البيتزا بالتونة الفرن المسخن سابقا حوالي 10 دقائق
ثم اخرجي البيتزا بالتونة من الفرن و توضع في طبق التقديم و انتهت طريقة عمل البيتزا بالتونة
نقدم البيتزا بالتونة شهية ولذيذة علي السفرة لعائلتك و بالهناء و الشفاء
5 اكواب طحين
3 اكواب تونة مفتتة
2 كوب صلصة الطماطم
¾ كوب زيتون أخضر
½ كوب زيت نباتي
½ كوب اوراق نعناع
½ ملعقه صغيرة ملح
ملعقه كبيرة زيت نباتي
ملعقه صغيرة ريحان مجفف
ملعقه صغيره زعتر مجفف
ملعقه صغيره اوريغانو مجفف
2 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيره
3 فلفل الوان مقطعة شرائح
1 بصل كبير الحجم مفروم
في البداية سخني الزيت في وعاءٍ علي نار متوسطة و نضيف البصل وقلبي البصل جيداً
ضعي الفلفل الأخضر والفلفل الالوان و نقلب حوالى 4 دقائق و أضيفي الزيتون و التونة و الاوريغانو
ثم نضيف ملح والفلفل الاسود و الزعتر و الريحان المجفف و يقلب لمدة 10 دقائق
ضعي اوراق النعناع مع التحريك المستمر مدة 3 دقائق ثم تحضير قدر صغير و نضع به الخميرة
ذوبي الخميره والسكر في ½ كوب من الماء مع التقليب جيداو نضعه في مكان دافئ حوالى 15 دقيقة
بعد ذلك ضع الدقيق و الملح و الزيت في قدر عميق و ضيفي خليط الخميره علي المقادير
اعجني مكونات البيتزا بالتونة جيدا و اضيفي الماء تدريجيا حسب الحاجة حتي تكون عجينه بيتزا بالتونة لينة و متماسكة
غطي عجينه بيتزا تونة بكيس بلاستيك و نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة
نسخن الفرن علي درجة حرارة 250 مئوية و افردي عجين بيتزا التونة علي سطح مرشوش بالدقيق
ثم ادهني العجين مع صوص طماطم و نوزع التونة علي عجينه البيتزا و اتركيها جانبا حوالي ربع ساعه
و في الاخير ادخلي صواني البيتزا بالتونة الي الفرن مدة 20 دقيقة حتي تنضج البيتزا بالتونة و تتحمر تماما
قدمي البيتزا بالتونة علي السفرة و بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة عمل البيتزا بالتونة الصيامي
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع