طريقة عمل المكرونة عادية ، المعكرونة بالصلصة الحمراء هي مكرونة الأوقات الصعبة . عمل المكرونه بالدجاج هو اختيار مناسب لوجبة غداء قدمته لنا دولة اليابان منذ قرون فهي وجبة متكاملة و سريعة . نكتب لكِ عزيزتي ربة المنزل في هذا المقال طريقة عمل المكرونة
45 دقيقة
131 كالوري
6
نصف كيلو من المكرونه
ثلث كيلو طماطم حمراء متسطه الحجم
حبة فلفل رومي ألوان
ثلاثة أرباع كوب ماء
بصلة واحدة كبيره الحجم
ملعقتين كبار من صلصة الطماطم
2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
معلقة زبدة كبيره في درجة حرارة المطبخ
4 فصوص من التوم المفروم
معلقه فلفل أسود صغيرة
رشة مِلح
في إناء معدني كبير نضع المياه على البوتوجاز ونتركه حتى يغلي على شعلة عالية
بعد أن تغلى الماء أضيفي كمية المعكرونة إلى الماء ثم ضعي معلقه زيت
نضيف الملح و نترك المعكرونة حتى تستوي بعد عشر دقايق تقريبا
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الطماطم والفلفل واخلطي
يتم وضع الزبد و الزَيت في وعاء على شعلة متوسطة مع تقطيع حبة من البصل
أضيفي فصوص التوم و قلبي لمده دقيقة حتى يذبل التوم
نقوم بتصفية الطماطم في الوعاء ثم تتم اضافة الفلفل الأسود والملح
اتركي الصلصة على النار حتّى تتسبك جيدا ثمّ ننزل بالمعكرونة
قلبى المكرونة بالصلصة ثم أطفئي النّار
نقدمها ساخنة مع صدور البانيه و السلطة
علبة معكرونة
ثلاثة ملاعق زيت نباتي كبيره
ستة فصوص ثوم مهروس
3 معالق مِلح
ملعقة فلفل اسود صغيره
ملعقه فلفل احمر حراق صغيره
معلقة بقدونس مفروم كبيره
ربع كوب جبن بارميجان
في قدر معدني على النار نسلق المعكرونة في الماء المغلي مع إضافة الملح و الزيت
في طاسة على النار المتوسطه ضعي مقدار بسيط جداًمن الزيت مناسب لتحمير الثوم
و يتم تحمير فصوص التوم فيه ثم نزيد البقدونس ثم الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر و الملح
نقلب الفلفل والثوم لمدة دقائق قبل أن ننزل بالمكرونة
قلبى جميع المكونات مع بعضها
رشي الجبن على وجه الباستا ثم أدخلي المكرونه إلى الفرن أو المايكروويف حتى تسيح الجبنة
قدمي المكرونة ساخنة في الأطباق
300 جم من المكرونه
500 غرام من اللبن الزبادي
ملعقة سمنه كبيره
فصين ثوم مفروم
نص معلقه فلفل أحمر
ملح حسب رغبتك
اسلقي المعكرونة في الماء في اناء معندي عميق بعد أن يكون الماء قد وصل إلى درجه الغليان على نار متوسطة
في حلة يكون القيام بمزج الزبادي مع الملح و التوم
نسخن مكعبات السمن في قدر حتى تصبح سائلة ونضع السمن السائل على المكرونه
عليك بوضع خليط الزبادي فوق وعاء المكرونة
زيني الطبق بالبقدونس
طريقه التقديم : تقدم المعكرونة ساخنة
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع