اكلات

طريقة عمل قمر الدين مهلبية

طريقة عمل قمر الدين مهلبية ، مهلبية قمر الدين من الحلويات التي يتميز بها شهر رمضان الكريم ، سنعرض لكم بعض الوصفات منها طريقة عمل قمر الدين مهلبية و طريقة عمل قمر الدين مهلبية باللبن

طريقة عمل قمر الدين مهلبية
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    313 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل قمر الدين مهلبية ، تعد قمر الدين مهلبية من أشهر أنواع الحلويات الشهيرة في شهر رمضان ، تحتوي قمر الدين مهلبية علي الكثير من الفيتامينات و المعادن ، تتميز طريقة عمل قمر الدين مهلبية بالمذاق الرائع و الطعم اللذيذ ، تعتبر طريقة عمل قمر الدين مهلبية من الوصفات التي يمكنك تحضيرها في شهر رمضان في المنزل بطرق مختلفة منها طريقة عمل قمر الدين مهلبية بالحليب و طريقة عمل قمر الدين مهلبية بالخلاط و طريقة عمل قمر الدين مهلبية بدون خلاط و طريقة عمل قمر الدين مهلبية نجلاء الشرشابي

طريقة عمل قمر الدين مهلبية ، تعتبر طريقة عمل قمر الدين مهلبية من أطيب  وصفات الحلويات الرائعة المعروفة في البلاد العربية و خاصة بلاد الشام ، طريقة عمل قمر الدين مهلبية لها العديد من الفوائد الصحية ، طريقة تحضير مهلبية قمر الدين سهلة التحضير و يمكن عمل مهلبية قمر الدين بطريقة مفصلة ، حيث تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل مهلبية قمر الدين في البيت ، تابعي المقال اليوم و تعرفي علي كيفية طريقة عمل قمر الدين مهلبية خطوة بخطوة

طريقة عمل قمر الدين مهلبية

مقادير مهلبية قمر الدين

  • لفة قمر الدين

  • 5 اكواب ماء

  • 5 ملاعق كبيرة نشا

  • 4 ملاعق سكر

  • كمية مناسبة جوز هند

  • زبيب

  • مكسرات

  • فستق حلبي

طريقة عمل قمر الدين مهلبية

  • في البداية يتم تقطيع قمر الدين في قدر الي قطع صغيرة باستخدام المقص حتي يتقطع بسهولة

  • يوضع الماء مع قمر الدين في قدر على النار ويترك حتى الغليان ليذوب قمر الدين مع الماء تماما

  • نقوم بوضع السكر علي قمر الدين مع التقليب باستمرار حتي ذوبان قمر الدين جيدا في الوعاء

  • ثمّ نضع النشا في وعاء عميق و أضيفي كوب ماء وقلبي مزيج قمر الدين مهلبية جيدا علي النار

  • اسكبي خليط النشا علي مزيج قمر الدين مهلبية تدريجياً مع التحريك المستمر حتي لا تتكون تكتلات

  • استمري في تقليب قمر الدين مهلبية لمدة دقيقتين حتي يتماسك و يصبح ثقيل القوام و ارفعيه عن النار

  • يتمّ وضع قمر الدين مهلبية في أطباق التقديم و نتركها حتي تبرد و تتماسك مع بعضها

  • زيني قمر الدين مهلبية بالزبيب و جوز الهند و المكسرات المجروشة ونضع مهلبية قمر الدين في الثلاجة

  • قدمي قمر الدين مهلبية علي السفرة في رمضان صوماً مقبولا و إفطاراً شهيا و انتهت طريقة عمل قمر الديم مهلبية

طريقة عمل قمر الدين مهلبية باللبن

مكونات قمر الدين مهلبية

  • لفه من قمر الدين

  • نصف كيلو حليب

  • كوب ونصف من الماء

  • 4 ملعقة كبيرة سكر

  • 5 ملعقة كبيره نشا

  • نصف كوب ماء للنشا

  • جوز هند

  • زبيب

  • مكسرات

طريقة عمل قمر الدين مهلبية

  • في البداية تحضير قمر الدين و قطعيه الي قطع صغيره حتي يذوب قمر الدين في الحليب في وعاء

  • ثم اخلطي الحليب مع الماء في إناء علي النار و ضيفي قمر الدين ويحرك من وقت لاخر في وعاء

  • ضعي السكر علي قمر الدين و قلبي المزج تماماً معا حتي يذوب قمر الدين مهلبية و يكون خالي من التكتلات

  • اسكبي خليط النشا علي مزيج قمر الدين لتحضير مهلبية قمر الدين و حركي المزيج باستمرار

  • اتركي مهلبية قمر الدين علي النار و قلبي باستمرار مدة دقيقتين حتي تحصلي علي مزيج متماسك و كثيف

  • ضعي مهلبية قمر الدين في أكواب التقديم و زيبي مهلبية قمر الدين بالمكسرات و جوز الهند و الزبيب

  • نترك مهلبية قمر الدين في الثلاجة حوالي ساعتين لتبرد قليلا و نقدم مهلبية قمر الدين بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة عمل قمر الدين مهلبية

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة