اكلات

طريقه عمل الكيكه

تعلمي طريقه عمل الكيكه بشكل احترافي في المنزل ، سوف نقدم لكم طريقه عمل الكيكه العادية و طريقه عمل الكيكه الهشة

طريقه عمل الكيكه
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    220 كالوري

  • عدد الافــراد

    8

طريقه عمل الكيكه ، كثير من ربات البيوت تبحث عن طريقه عمل الكيكه بطريقة سهلة و اقتصادية لتحضيرها في المنزل ، تعد طريقة عمل الكيكة من أسهل و أسرع الوصفات المفضلة لدي الكبار والصغار ، تعتبر الكيكة من الأطباق التي يمكنك تقديمها في وجبة الفطور مع فنجان الشاي أو القهوة ، حيث يوجد العديد من وصفات الكيكه و منها الكيكه العادية والكيكه الهشة والكيكه الاسفنجية والكيكة السادة والكيكة الدسمة ، تابعي معنا المقال لتتعرفي علي أسهل الطرق لعمل الكيكه في خطوات بسيطة

طريقه عمل الكيكه العادية

مكونات الكيكه

  • كوب سكر

  • كوب دقيق

  • كوب حليب

  • نصف كوب زيت

  • 5 بيضات

  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

  • 3 ملاعق صغيرة فانيليا

طريقة تحضير الكيكه

  • في البداية احضري وعاء عميق و نضع به الدقيق مع الزيت والسكر والفانيليا والحليب

  • قلبي المكونات جيدا مع بعضها لتحضير كيكه ثم أضيفي بيكنج بودر مع استمرار التقليب

  • نحضر قالب كيك مدهون بالزبدة و اسكبي مزيج الكيك بالقالب و حمي الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية

  • أدخلي صينية الكيك بالفرن المسخن و نتركها لمدة 25 دقيقة حتي تنضج تماما

  • ثم اخرجي الكيكه من الفرن و نتركها حتي تبرد قليلاً ثم نقوم بتقطيعها

  • و في الأخير قدمي الكيك بطريقة شهية مع فنجان الشاي أو القهوة بالهناء والشفاء

طريقه عمل الكيكه الهشة

المكونات

  • كوبان دقيق

  • كوب وربع سكر

  • نصف كوب زيت

  • نصف كوب ماء

  • ملعقتان كبيرتان حليب

  • ملعقتان صغيرتان بيكج بودر

  • ملعقة صغيرة قشر برتقال

  • رشة فانيليا

  • 6 بيضات

طريقة التحضير

  • احضري وعاء الخلاط الكهربائي و ضعي به السكر مع البيض و اخفقي جيدا حتي تتجانس المكونات

  • أضيفي إليه الماء والزيت مع استمرار الخفق حتي يصبح المزيج كثيف القوام و نضيف الحليب وقلبي مرة اخري

  • ثم بعد ذلك نضع الدقيق والفانيليا وقشر البرتقال والبيكنج بودر و اخلطي المقادير من جديد حتي تتجانس معا

  • وزعي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة و مرشوش بالدقيق حتي لا تلتصف عجين كيك

  • سخني الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية و أدخلي الكيك بالفرن المسخن و اتركيه لمدة 55 دقيقة حتي ينضج و يأخذ اللون الذهبي

  • قدمي الكيك الهش بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقه عمل الكيكه

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة