اكلات

مكونات البان كيك

هل جربتي عمل البان كيك في المنزل لأطفالك ، شاهدي معنا وصفتين مختلفتين من البان كيك بمكونات اقتصادية ، طريقة عمل البان كيك ، طريقة عمل البان كيك بالشوكولاتة

مكونات البان كيك
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    227 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

تعد البان كيك من أطيب الحلويات السهلة التي لا تحتاج وقت كبير في التحضير ، تعتبر البان كيك من المخبوزات التي يعشقونها الكبار والاطفال ومكوناتها متوفرة في كل مطبخ ، حيث يوجد أكثر من طريقة لعمل البان كيك الشهي ومنها البان كيك الحلو والبان كيك الكلاسيكي والبان كيك بدون بيض والبان كيك بالشوكولاتة ، تابعي المقال وتعرفي علي مكونات البان كيك وطريقة التحضير بالخطوات

طريقة عمل البان كيك

مكونات البان كيك

  • كوب دقيق

  • كوب حليب

  • ملعقتان كبيرتان سكر

  • ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

  • ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر

  • ملعقة صغيرة ملح

  • 1 بيض مخفوق

طريقة التحضير

  • في وعاء عميق نخلط الطحين مع السكر والبيكنج بودر والملح بشكل جيد

  • اصنعي حفرة في منتصف الخليط ثم اسكبي الزيت مع الحليب والبيض

  • قلبي المكونات مع بعضها جيدا ً في وعاء الخلاط اكهربائي حتي تصبح العجينة متماسكة

  • ثم ضعي مقلاة واسعة غير لاصقة علي النار و ضيفي بها كوب من خليط العجين

  • انتظري دقيقة ثم قلبي البان كيك علي الجهة الاخري حتي تتحمر وارفعيها من المقلاة

  • كرري الخطوة السابقة حتي انتهاء كمية العجين الموجودة

  • قدمي البان كيك مع الحشوة المفضلة والمشروب المفضل وبالهناء والشفاء

طريقة عمل البان كيك بالشوكولاتة

مكونات البان كيك بالشوكولاتة

  • كوب دقيق

  • 2 كوب زبادي

  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

  • 3 ملاعق كبيرة شوكولاتة

  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا

  • 2 بيضة

  • زيت للقلي

  • مكسرات للتزيين

طريقة التحضير

  • اخلطي الطحين مع السكر البودرة والبيكنج بودر جيدا في وعاء

  • أضيفي البيض و امزجي المكونات بالخلاط الكهربائي ونضيف الزبدة المذابة مع الزبادي

  • اخلطي المكونات جيدا حتي تحصلي علي عجينة سائلة متماسكة ثم ضعي مقلاة غير لاصقة علي النار

  • اسكبي كوب من خليط البان كيك بالمقلاة واتركيها حوالي دقيقة ثم قلبيها علي الجهة الأخري حتي تتحمر

  • ارفعي البان كيك عن المقلاة و كرري الخطوة السابقة حتي انتهاء كمية العجين

  • وزعي الشوكولاتة مع المكسرات علي البان كيك و قد انتهت طريقة التحضير

  • قدمي البان كيك بالشوكولاتة مع فنجان شاي وبالهناء والشفاء

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة