طريقة عمل عصير الدوم ، يعد عصير الدوم من المشروبات الصحية و المفيدة و التي يقبل عليها كثير من الناس طريقة تحضير الدوم و هوا مشروب غني بمضادات الاكسدة و بعض الفيتامينات و البروتينات و المعادن الهامة لصحة الحسم طريقة تحضير عصير الدوم
5 دقيقة
44 كالوري
4
طريقة عمل عصير الدوم ، يعد عصير الدوم من المشروبات الصحية و المفيدة و التي يقبل عليها كثير من الناس طريقة تحضير الدوم و هوا مشروب غني بمضادات الاكسدة و بعض الفيتامينات و البروتينات و المعادن الهامة لصحة الحسم طريقة تحضير عصير الدوم و يعد الدوم من النباتات الاستوائية و تشتهر بزراعتة الهند و إندونيسيا و غيرهم من الدول و هي ثمار لونها من الخارج برتقالي يميل الي اللون البني تحضير عصير الدوم بالماء و كوب سكر طريقة تحضير عصير الدوم المجروش و هي طريقة سهلـة التحضير و سريعة جداً لا تستغرق كثير من الوقت علي النار في وعاء واحد
ربع كيلو دوم مجروش
كوب كبير من السكر
2 لتر من الماء
ضعي الدوم المجروش والسكر في إناء علي النار المنخفضة وقلبيه جيدًا باستمرار حتي يذوب السكر تماماً
ثم استمري في التقليب حتي يسبح السكر دون ان يتغير لونه و عندما يـذوب السكر اضيفي الماء و اتركي الخليط علي النار حتي يغلي
بعد الغليان ارفيعة من علي النار مباشرة ويترك حتي يبرد عصير الدوم
و بعد ذالك ضعى في الثلاجة او الفريزر لمدة نصف ساعة
ثم اخرجي عصير الدوم و قدمي في كاسات مناسبة و بالهناء و الشفاء
500غرام من الدوم المطحون
كوب من السكر او حسب الرغبة
2 لتـر ماء
نكهة دوم من العطار
فانيليا
عمل مشـروب الدوم من خلال إحضـار إناء عميق نضع الدوم والسكر و نضعهم على نار منخفضة
مع استمرار التقليب في الدم والسكـر حتى يسيح السكر تماما ويذوب ويمتزج بالدوم بدون ان يتغير لونـه ويصبح كراميل
نقلب المكونـات معاً حتى تغلي ثم نضيف الماء الى المزيج و نتركه حتى يـذوب السكر
و يغلي القدر نرفع القدر عن النار بمجرد الغليان مباشره ونتركه حتى يبرد تماما بمجرد ان يبرد الدوم يوضع في الثلاجه او مكان في المطبخ حتى تخرج جميع عصارة الدوم
نقوم بوضع العصير في الخـلاط الكهربائي ثم نقوم بضرب المكونـات جيداً حتى تصبح ناعمة
ثمّ يصفي الخليـط كله ثم نضيـف الفانيليا و النكهات قد نقدم الدوم البارد علي الطريقة المحببه او طريقة المحلات و يحفظ بالهناء و الشفاء
500 جرام من مسحوق الدوم مطحون
كوبان من السكـر الأبيض
ملعقة صغيرة من عصير الليمون
اربعة لتـر من الماء
إعداد مشروب الدوم من خلال إحضار طنجرة
ثم يضاف بها كل من المـاء مع السكـر والدوم و يقلب بلمعقه خشبية يرفع الطنجره على نار متوسطه ويتـرك حتي يغلـى
ثم يبعد عن النـار بعد الغليان لتجنب طعم المر
ثم يصفى عصير الدوم حوالي ثلاثة مرات الحصول على عصير خالي من الزوائد
ونقي يدخل العصير الى الثلاجه ليبرد حوالي ساعـة
ثم يصب في اكواب التقديم و يقدم باردا يمكن تركه في الثلاجه لثلاثه ايام قبل الاستعمال
2 كـوب من اللبن
فنجان من السكـر
كوب دوم مطحـون
يغلى الحليـب السائل فى اناء على نار هادئة مع تحليل بين الحين و الاخر بملعقه كبيره لمده دقيقتين
يوزع كل من الدم والسكـر على اكـواب التقديم
يصب الحليب المغلي في الاكواب ويكره ويحرك بملعقه لتتجانس المكونات
ويقدم الدوم وقد أنتهت طريقة تحضير عصير دوم وبالهناء و الشفاء
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
