عصائر رمضانية ، سوف نعرض لكم بعض المشروبات الرمضانية منها ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ التمر الهندي و طريقة عمل الخشاف و طريقة عمل الخشاف باللبن و طريقة عمل تمر باللبن و طريقة عمل السوبيا و طريقة عمل العرق سوس
25 دقيقة
200 كالوري
8
عصائر رمضانية ، يحتاج جسم الانسان الي عصائر رمضانية بعد الصيان لتعويض الجسم بالسكريات وخاصة في شهر رمضان المبارك ، طريقة عمل عصائر رمضانية يمكنك تحضيرها في البيت بطريقة سهلة و بسيطة ، حيث يوجد الكثير من أنواع عصائر رمضانية من أهمها مشروب التمر الهندي باللبن ، حيث يعد التمر باللبن من أفضل عصائر رمضانية المشهورة و يحتوي علي العناصر المفيدة و المغذية التي تحمي صحة الانسان ، تعتبر تحضير عصائر رمضان من وصفات زينة الأطعمة المغذيه مثل الخروب ، العصائر الرمضانية تشمل التمور و الخشاف و الخروب ، حيث يعد الخروب من أشهر عصائر رمضانية التي تقوي مناعة الجسُم في رمضان بعد الإفطار ، يعتبر قمر الدين من افضل عصائر رمضانية التي تعمل علي فتح الشهية فبل الفطار في أيام رمضان ، العرق السوس يتميز بأنه ذات أصول تاريخية من أفضل عصائر رمضانية التي تناسب مرضي المعدة ، السوبيا تعد من عصائر رمضانية التي تعالج نحافة الجسم ، حيث يوجد عصائر رمضانية مختلفة منها ياميش رمضان تعدّ من العصائر الرمضانية التي تقدم بالمكسرات والكراميل و غني بفيتامين سي وقيم غذائية ،وكذلك يمكنك تحضير وصفات مشروبات رمضانية المختلفة مثل كوكتيل المانجو و عصير البرتقال والفراولة و التفاح و الأناناس و كوكتيل الموز بالبرتقال و الخوخ و الكاجو بالحليب و عصير التمر بالمكسرات ، تبحث ربات البيوت عن مشروبات رمضانية و تحضيرها في البيت بمكونات متوفرة و بسعر قليل بدلاً من شراء عصائر رمضانية من محلات ، تعلمي معنا عصائر رمضانية مفيدة تمد جسم الانسان السوائل أثناء الصيام في شهر رمضان ، تابعي معا المقال سوف نقدم لكِ المشروبات الرمضانية سريعة التحضير في المنزل بالخطوات ، تعرف معنا علي افضل قائمة المشروبات والعصائر الرمضانية
كوب تمر هندي
كوب سكر ناعم
3 أكواب ماء
نصف ملعقة ماء ورد
في البداية نقوم بإحضار كوب التمر و اكواب الماء
ثم ينقع التمر في الماء لمدة 3 ساعات
ثم ينقع التمر في الماء لمدة 3 ساعات
ثم ينقع التمر في الماء لمدة 3 ساعات
أضيفي ليتر ماء والتمر مع ماء ورد و السكر الناعم
اخلطي مكونات مشروب رمضان جيدا مع بعض في الخلاط
و في الأخير ضعي مشروب تمُر هندي في الثلاجة لحين التقديم علي مائدة شهر رمضان و انتهت طريقة عمل عصائر رمضانية و صوما مقبولا و إفطارا شهياً
كوبان مشمش مجفف
كوبان خوخ مجفف
كوب لوز
كوب زبيب
كوب صنوبر
كوب فستق حلبي
2 لتر عصير الدراق
4 ملاعق سكر
4 ملاعق ماء زهر
في البداية انقعي المشمش والخوخ المجفف في القليل من الماء
اتركي عصير الخشاف حتي موعد الافطار و نضيف ماء الزهر و السكر
ثم نخلط العصير جيدا مع بعض و صبي الخشاف في كأسات التقديم
قدمي عصير الخشاف علي المائدة و زيني عصير الخشاف بالمكسرات
قدمي الخشاف علي مائده الصائمين في أيام رمضان صوماً مقبولاً و إفطاراً شهيا و إليكم عصائر رمضانية
16 ثمرة بلح ناشف
4 حبات من التين
4 حبات من المشمش المجفف
كوب كبير من الحليب
سكر
جوز هند
مكسرات
زبيب
انقعي البلح في الماء لمده 6 ساعات و ضعي الفواكه في وعاء اخر
ثم نقطع الفواكه المجففة الي نصفين و صفي الفواكه و البلح
اخلطي مزيج الخشاف جيداً و نوزع عصير الخشاف في 4 اكاواب التقديم
ضعي السكر في ماء الفواكه و صبي العصائر في كؤوس التقديم و ضيفي اللبن
و اخيرا زيني اكواب المشروبات والعصائر مع الزبيب و المكسرات وجوز الهند
و اخيرا زيني اكواب المشروبات والعصائر مع الزبيب و المكسرات وجوز الهند
ربع كيلو بلح
ليتر حليب سائل كامل الدسم
جوز هند
اغسلي البلح و انزعي منه النواة لا تُنسى ان تغسل التمر
نضع اللبن في قدر عميق علي نار متوسطة حتي يغلي تماماً
ضيفي حبات التمر علي اللبن و قلبي قليلاً و اتركيه علي النار بضع دقائق
اربفعي البلح باللبن عن النار و اسكبيه في كأسات التقديم
ادخلي عصير رمضان في الثلاجة لمده 4 ساعه حتي تبرد
قدمي عصير التمر باللبن و زينيه بجوز هند و إاليكم عصائر رمضانية
½ ليتر لبن
ملعقة كبيره سكر أبيض
3 ملاعق كبيره مسحوق سوبيا
رشة فانيليا
في البداية تحضير المضرب الكهربائي ونضع به اللبن و السكر و الفانيليا و بودرة السوبيا
اخفقي عصير السوبيا جيدا مع بعضها لحوالي 5 دقائق حتي تتجانس و تتداخل المقادير
اسكبي سوبيا في كأسات التقديم و نضعه في الثلاجة لحين وقت الافطار في رمضان
قدمي مشروب السوبيا بارد مع العصائر الرمضانيه و انتهت طريقة عمل عصائر رمضانية
½ كوب عرق سوس
ملعقة كبيرة بكرونات صوديوم
كمية من الماء
يتم إضافة عرق سوس مع بكربونات صوديوم و اخلطيهم جيدا معا
وفيما بعد ضعي الماء مع التقليب المستمر بشكل جيد و نترك العصير لمدة ½ ساعة
بعد ان يأخذ خليط العرق سوس اللون الأسود نذوب العرق سوس في ليتر ونصف من الماء
مسك الختام قومي بتصفية العرقسوس و يحفظ في الثلاجة حين التقديم لوجبة إفطار و قدمي مشروب شهر رمضان
ربع كيلو خروب مجروش
سكر حسب الرغبة
ليتر ماء دافئ
نضع الخروب مع السكر في اناء علي نار هادئة
قلبي خليط السكر والخروب جيدا معا و نضيف ليتر الماء الدافئ
نترك المقادير لمده ثلث ساعة علي النار و صفي الخروب
ضعي الخروب مرة اخري علي النار مدة ثلث ساعة حتي يغلي
و صفي الخروب مرة اخري و اتركيه قليلا ليبرد ثم يوضع في الثلاجة
قدمي الخروب علي الإفطار في شهر رمضان صوماً مقبولاً و إفطارا شهياً و انتهت العصائر الرمضانيه
ليتر ماء
السكر حسب الرغبة
يوضع الكركديه مع الماء في قدر علي النار
اتركي العصير علي النار حتي يبدأ في الغليان
يرفع القدر عن النار و نتركه مدة 3 ساعة للنقع
صفي الكركديه جيدا وماء البارد والسكر
اخلطي مزيج مشروب أيام رمضان حتي يذوب السكر
اسكبي مشروب رمضان في قدر في الثلاجة حين التقديم
قدمي عصير رمضان بالهناء و الشفاء علي المائدة علي الإفطار بجانب الحلويات و انتهي عمل عصائر رمضانية
شرائح قمر الدين
3 أكواب ماء
ملعقة ماء ورد
سكر حسب الرغبة
ثلج مجروش
قطعي شرائع قمر الدين الي قطع متوسطة الحجم
ضعي الشرائح مع الماء في قدر علي نار و ضعي السكر
قلبي مقادير عصير رمضان وقمر الدين و اتركيه حتي يذوب قمر الدين
يرفع عصير رمضان عن النار و نتركه حتي يبرد و ضف ماء الورد و الماء
اخلطي خليط قمر الدين في المضرب الكهربائي بشكل جيد لتحضير مشروبات رمضانية
صبي عصير قمر الدين في كاسات التقديم و تقديم قمر الدين والحلويات في أيام رمضان لإفطار الصائم و انتهي عمل المشروبات الرمضانية
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
