طريقة عمل الشعرية بالسكر ، تعد الشعرية بالسكر من الحلويات ذات المذاق اللذيذ والتي يعشقها الكبار و الصغار و يفضلها الأمهات و طريقة عمل الشعيرية بالسكر من اسهل الطرق التي يمكن عملها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة ، باستخدام كوب واحد فقط من الشعيرية
10 دقيقة
330 كالوري
6
طريقة عمل الشعرية بالسكر ، تعد الشعرية بالسكر من الحلويات ذات المذاق اللذيذ والتي يعشقها الكبار و الصغار و يفضلها الأمهات و طريقة عمل الشعيرية بالسكر من اسهل الطرق التي يمكن عملها في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة ، باستخدام كوب واحد فقط من الشعيرية و ملعقتان من السكر قومي بتحضير وصفة تحلية لذيذة و سهلة و هناك أكثر من طريقة التحضير للشعيرية مثل طريقة عمل شعرية بالسكر علي النار و طريقة التحضير شعرية باللبن و طريقة التحضير شعرية حادقة و طريقة تحضير الشعرية المصرية
كوب من الشعرية
٣ كوب من الحليب
¾ كوب من الزبدة
٥ ملاعق كبيرة من الفسدق الحلبي المفروم
ملعقة صغيرة من القرفة
٢ ملعقة كبيـرة من الزبدة
قومـي بإحضار إناء حجمه متوسط وضعي فيه الشعرية و إضافة ملعقة من الزبد ونقلب جيداً
استمري في التقليب حتي يصبـح لونـها ذهبي محمر
ضعـي الحليـب بشكل تدريجي مع التحريك المستمر ونتركها حتي تنـضج
توضع ملعقتـان من السكر أو حسب رغبتك من السكر وضعي القرفـة وقومي بالتقليب ونترك الشعرية حتي تصبح الشعرية بالسكر كثيفة وتصبح جاهزة للتقديم
تزين الشعرية بالفسدق وتقدم ساخنة وقد أنتهت طريقة عمل الشعرية بالسكر وبالهناء والشفاء
نصـف كوب شعرية
٢ كـوب حليب سائل
ملعقة كبيـرة من السمن
٢ ملعقة كبيـرة من السكر أو حسب الرغبه
احضري إناء عميق اسكبي فيه اللبن علي النار هادئة حتي يغلي و يسخن
قومـي بتحلية اللبـن بملعقتين من السكر وتركها جانباً
احضري مقلاة غير لاصقة و يوضع بها ملعقة من السمنة ثم ضعـي الشعيرية وقلبيـها حتي تأخذ اللون الذهبي و تتحمر
ضيفي الحليـب تدريجياً حتي لا يفور مع التقليـب ثم غطي الشعرية ونتركه يغلي علي النار هادئـة لمدة لا تقل عن ٣ دقائق
أرفعي الوعاء من علي النار واتركيها لمـدة خمس دقائـق يغلي ثم تصبـح الشعيرية بالحليـب و بالسكر المغذية جداً جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا
كـوب من الشعيرية
كـوب ونصف من الشوربة ( لحم/دجاج)
ملعقة كبيـرة من الصلصة
ملعقة كبيـرة زيت نباتي
نصف ملعقة عسل أبيض
نصـف ملعقة ملح
نصـف ملعقة فلفل اسود
نصـف ملعقة بصل باودر
نصـف ملعقة ثوم باودر
نصـف كـوب مكسرات مجروشه
رشة قرفة
احضري مقـلاة واسعة غير قابلة للالتصاق ضعـي بها قليل من الزيت النباتي حتي يسخـن ثم قومـي بإضافة الشعرية و قلبيها جيـداً حتي يصبح لونـها ذهبي وتحمر و نقلب علي نار هادئـة حتي لا تحترق ثم ارفعي الشعرية المحمرة من على النار
أضيفي الشعرية الي ملعقة كبيـرة صلصلة طماطم وقلبي جيـدا ثم تضاف باقي التوابل و قلبيهم جيـدا لتتشرب التوابل و تكتسب الشعرية مذاق لذيذ
أضيفـي العسل الى مزيج الشعيرية و الطماطم ثم قومـي بالتقليـب جيدا وسخني شوربة اللحمة او الدجاج قبل أن تضيفيها للشعرية
ويضاف الشوربة الى الشعرية وقلبـيها مع بعضها حتي تتجانس جيـدا
ويترك إناء الشعرية على نار هادئـة حتي تستوي وتنضج ثم تصبـح الشعرية جاهزة للتقديم
كيلو من الشعرية
ملعقة كبيـرة من الزيت
٢ كـوب من الماء
احضري إناء ضعي فيه ملعقة كبيـرة من الزيت ثم أضيفـي الشعيرية وقلبيها حتي يصبـح لونها ذهبي محمر
واضيفي كوبان من الماء واتركيـها حتي تغلي ثم تبدأ الشعرية تتشرب الماء علي نار هادئه واتركيـها حتي تنضج
اذا كنتي تفضلين الشعرية كصنف حلو ضيفـي السكر الباودر واذا كنتي تفضلين الشعيرية ك صنف حادق تبليها بالملح والفلفل الأسود
ثم تصبـح الشعرية جاهزة للتقديم ، تقدم ساخنـة و بالهناء و الشفاء
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع