اكلات

طريقة عمل الكريم شانتيه

طريقة عمل الكريم شانتيه ، نعرض وصفات متنوعة لطريقة عمل الكريم شانتيه ومنها طريقة عمل الكريم شانتيه و طريقة عمل الكريم شانتيه البودر ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير التي تعد الأفضل على الإطلاق

طريقة عمل الكريم شانتيه
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    52 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل الكريم شانتيه و تعد كريمة الخفق أو الكريم شانتيه البودرة  من الاساسيات عند إعداد الحلويات  ، طريقة عمل كريم شانتيه بطريقة سهلة و سريعة لتحضير أشهي الحلويات ، طريقه عمل الكريم شانتية بابسط و اقل التكاليف و الامكانيات المتوفرة في كل مطبخ ، طريقة عمل كريم شانتيه بودرة حيث ان كريمة الخفق تضيف مذاق شهي و جميل للحلوي كيفية عمل الكريم شانتيه و طريقة التحضير باستخدام كوب كريم شانيته بودرة و الحليب وجلاتين و نخلطهم في وعاء ، طريقة تحضير الكريم شانتيه متماسك يجب علي كل ربة منزل معرفة عمله لاضافة لمسه من الجمال للحلويات تابعو معنا هذا المقال سوف نتعرف طريقة عمل الكريم شانتيه بالمنزل بالخطوات خطوة بخطوة و اسرار نجاح الكريم شانتيه 
طريقة عمل الكريم شانتيه حيث تتميز كريمة الخفـق بمذاق يعشقها كل من الكبار و الصغار ، حيث تتعدد طرق عمل الكريمة و منها طريقة عمل الكريم شانتيه بدون جيلاتين و طريقة عمل كريم شانتيه في المنزل و طريقة عمل كريمة الشوكولاتة و طريقة عمل الكريم شانتيه الخام و طريقة عمل كريم شانتيه بالجيلاتين و طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط و طريقة صنع كريم شانتيه خام ، طريقة عمل الكريم شانتيه و يتوفر الكريم شانتيه علي هيئة مغلف في الاسواق و لكن لا يكون امن علي صحة الاطفال فمن الافضل ان نقوم بتجهيز الكريم شانتيه في المنـزل خالي من المواد الحافظة ، طريقة عمل الكريم شانتيه في البيت و تتنوع اطعم الكريمة حيث يمكنك عملها كريمـة بالفراولة او كريمة بالمانجو او كريم شانتيه بالتوت ، طريقة تحضير كريم شانتيه يعد الكريم الشانتيه من الكريمات سهل تحضيرها لتزيين الكيك 

طريقة عمل الكريم شانتيه

المكونات

  • ¾ كوب من الحليب

  • ¾ كوب من الحليب

  • ¼ كوب من المياه البارده

  • ملعقه كبيرة جيلاتيـن

  • ملعقه كبيره من الفانيليا

طريقة عمل الكريم شانتيه

  • قومي بوضـع الجيلاتيـن في وعاء و من ثم أضيفي له الماء و قلبي جيداً حتى يتشرب الجيلاتيـن للماء كلها

  • و من ثم يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى لا يحترق الحليب منا

  • و من ثم يوضـع الجيلاتيـن المجهز على الحليـب ويتم الخلط بالخلاط الكهربائي

  • و من ثم تضاف الفانيلا إلى الحليـب والجيلاتين مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على القوام المطلوب

  • و من ثم يترك الكريم شانتيه المحضر حتى بيرد و من ثم نضعه في الثلاجة لمدة 90 دقيقة علي الاقل حتى يبرد و يتماسك بشكل جيد

  • و يزال الكريم شانتيه من الثلاجه ويوضع في وعاء محكم الإغلاق للحصول على كريم متماسـك متجانس نستعمله عند الحاجة إليها

  • وقد انتهت طريقة عمل الكريم شانتيه

طريقة عمل الكريم شانتيه البودر

مقادير الكريم شانتيه

  • ربع كوب من سكر البودرة

  • ملعقة كبيره فانيلا

  • ملعقة كبيره من بودره الجيلاتيـن

  • ¼ كـوب من الماء البارد

طريقة عمل الكريم شانتيه

  • قومى بوضع الجيلاتين و الماء في وعاء عميق مع التقليب جيدًا حتى يتشرب الجيلاتين بالمياه

  • و من ثم ضعي الحليـب في وعـاء على النار هادئة

  • و من ثم قلبي باستمرار حتى يغلي الحليـب ثم بعد ذالك يرفع عن النـار

  • و من ثم يترك جانبًا و يتم إضافة الجيلاتين إلى الحليـب ويوضع الخليط في وعاء الخلاط الكهربائى او بواسطة المضرب اليدوي

  • ثم مزج الكريم شانتيه إلى أن يصبح مزيج الكريم شانتيه متجانس

  • ثم يضاف الفانيلا والسكر إلى الكريم شانتيه في الوعاء مع استمرار التقليـب حتي نحصل على قوام متجانس من الكريم شانتيه

  • نترك الكريم شانتيه بعيدا حتى يبرد و من ثم يدخل الثلاجه لمده ساعة و نصف ثم يخرج الكريم شانتيه من الثلاجه و نسكب الكريمة المخفوقة في كيس الكريمة و من ثم نزين به الحلويات

  • يمكننا الاحتفاظ به في الفريزر لمده تلات ايام و يفضل الا تذيد مده حفظ الكريم شانتيه عن ذالك حتي لا يتغير لونه او طعمه بالهناء و الشفاء

  • وقد انتهت طريقة عمل الكريم شانتيه

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة