طريقة عمل الليزي كيك

نقوم بتكسير البسكوت ووضعه في وعاء خلط كبير ثم نضع الزبدة فى قدر صغير على نار متوسطة حتى الذوبان ومن ثم نضيف السكر إلى الزبدة وتحركهم جيدا

ثم نقوم بإضافة بقية المقادير عدا المارشميلو والبسكوت إلى الزبدة وتحريكهم جيدا ويترك على نار هادئة إلى ان تظهر فقاعات على السطح دليل على ان الطهي اصبح جيدا

يتم رفع المزيج من على النار وضعه فوق البسكوت وخلطهم بهدوء إلى أن يمتزج الخليط بالبسكوت جيداً

ثم نقوم بإضافة المارشميلو إلى البسكوت وخلطهم و إحضار قوالب حسب الرغبة فى الشكل المطلوب

ثم نقوم بتغليف القوالب بورق الزبدة ثم نسكب خليط الليزي كيك بالقوالب ووضع القوالب بالثلاجة لمدة 120 دقيقة

نقوم بتسخين الكريمة  بوضعها فى وعاء على نار هادئة ثم نقوم برفعها من على النار وإضافة الشوكلاتة المبشورة إليها وتحريكهم إلى أن تذوب الشوكلاتة

ثم نقوم بإضافة الزبدة إلى الخليط وتحريكهم إلى أن تذوب الزبدة

نقوم بسكب الشوكولاتة فوق الليزي كيك وتصبح جاهزة.