تعتبر سلطة الكول سلو من أكثر المقبلات الرئيسية بجانب الوجبات ، ولذلك سنعرض طريقة عمل سلطة كول سلو على اصولها مثل المطاعم (KFC) كلو سلو الشهية بطريقة بسيطة و خطوات عمل سلطة الكول سلو في المنزل دون الحاجة إلى شرائها جاهزة ، وتعد هذه الوصفة سلطة الكول
5 دقيقة
152 كالوري
5
طريقة عمل سلطة الكول سلو ، طريقة عمل سلطة كول سلو كنتاكي ، طريقة عمل سلطة الكول سلو الملفوف مع السلطات ، طريقة عمل سلطة الكول سلو الإقتصادية على طريقة ، طريقة تحضير سلطة كول سلو كنتاكي
2 ثمرة من الجزر المبشور
ثمرة كرنب صغيرة مقطعة إلى شرائح صغيرة
⅔ 2 ملعقة كبيرة من السكر
2 ملعقة كبيـره من الحليب كامل الدسم
ملعقة كبيـره من البصل الأبيض المفروم
¾ ملعقه كبـيره من الخل الابيـض
¼ ملعقه كبـيره من عصير الليمون
¼ ملعقه صغيرة من الملح
ربع فنجان من المايونيز
رشة من الفلفل الأسود
امزجي المقادير الأتية السكـر والملح والفلفل والحليب والمايزنيز وعصير الليمـون والخل مع خفقهم جيدا لتحصلى على خليط متجانس
بإضافة الكرنب والجزر والبصل مع عدم بشرها للحصول على قوام و شكل و مذاق السلطة الجاهزة مع إمكانية بشرها ايضاً
بتقليب الخليط ووضعه فى وعاء ونضعة فى الثلاجة مع تغطيتة لمدة 2 إلى 3 ساعات
يمكن وضع ورق كرنب سليم مع التقليب للحصول على شكل جمالي للطبق
نصف كوب ملفوفة شرائـح رقيقة
2 جزر مبشورة خشنة
4 ملاعق كبيره من المايـونيز
3 ملاعق كبيره من الخل الابـيض
3 ملاعق كبيره من الخل الابـيض
رشة من الفلفل الأسود
رشة من الملـح
أضيفي الجزر المبـشور والملفوف المفروم فى وعـاء مع خلط المايونـيز مع السكـر والخل الابـيض فى وعـاء اخر مع رشه بالملح وفلفل حسب الرغبة
بسكب الصوص إلى الخضراوات وقلبي حتي يتجانس الخليط
وضـع السلطه فى الثلاجة بعض الوقت قبل التقديم سلطة كول سلو
2 كوب من الملفوف المبروش ناعماً
نصـف كوب من الجزر المبروش ناعماً
نصـف كوب من المايونيـز قليلة الدسم
4 ملاعق كبيره من البصـل الأخضر والمفروم ناعماً
3 ملاعق كبيره من الخل الابـيض أو عصير الليمـون الحامضي
ملعقتان كبيرتان من السكـر الابيض
رشة من فلفل الأسود
اللبن خالى الدسم
ملح
يإستخدام الة تحضيـر الطعام لبرش الملفوف وإذا لم تتوفر يجب تقطيعها بشكل ناعم
نضع جزر إلى الملفوف مع الخلط مع إضافة السكـر مع التحريك جيداً إلى ان تخرج ماء من الخضار
بتصفية الخضار من الماء عن طريقة وضعها فى مصفاة لمدة ساعة للتأكد من خلوها من الماء نهائياً
ضعي الخضار فى وعـاء عميق مع اضافة المايونيز والملح واللبن والفلفل والخل فى وعاء أخر و خلطهم ووضعهم على خليط الخضار وتحرك حتي تحصلى لعى خليط جيد
بتغطية الوعاء بالنايلون ووضعة فى الثلاجة الكهربائية لمدة 30 دقيقة فيما أكثر وقد انتهي طريقة عمل السلطة
ويقدم الكول سلو سلطة الكول سلو سهلة فى المنزل
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
