اكلات

طريقة عمل صوص الرانش

طريقة عمل صوص الرانش ، يمكنك تناول صوص الانش بجانب كثير من الأطباق مثل البيتزا و البرجر ، سنقدم لكم وصفات منها طريقة عمل صوص الرانش و طريقة عمل صوص الرانش للبرجر و طريقة عمل صوص الرانش بدون مايونيز

طريقة عمل صوص الرانش
  • وقت الطهـــي

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    484 كالوري

  • عدد الافــراد

    5

طريقة عمل صوص الرانش ، يعتبر صوص الرانش من أحد أطيب أنواع الصلصات التي يتميز بها أصناف الأكلات ، كثير من ربات البيوت تبحث عن طريقة عمل صوص الرانش بطريقة سهلة و في خطوات بسيطة في البيت ، يوجد العديد من استخدامات صلصة الرانش في مجموعة من الوصفات المختلفة منها طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا و طريقة عمل صوص الرانش للبرجر و طريقة عمل صوص الرانش مع الدجاج و طريقة عمل صلصة الرانش بدون مايونيز

طريقة عمل صوص الرانش ، تعد طريقة عمل صوص الرانش من أكثر انواع الصلصة المشهورة حول العالم و خاصة في المطبخ الأمريكي ، يمكنك تحضير كثير من وصفات الأطباق بصوص الرانش بطريقه سريعة وسهلة في البيت مثل طريقة عمل لفائف بيتزا البيبروني الحلزونية ، يتوفر مكونات صوص الرانش أو صوص المارينارا بسعر قليل ، هل تبحثي عن طريقة عمل صوص الرانش في المنزل بشكل رائع ، سوف نقدم لكم طريقة تحضير صوص الرانش بالخطوات 

طريقة عمل صوص الرانش

المقادير

  • 2 فص من الثوم

  • ¼ ملعقة صغيرة من الملح

  • ¼ كوب بقدونُس طازج و مفروم

  • كوب من المايونيز

  • ½ كوب من اللبن الزبادي

  • ملعقة كبيرة من الخل الابيض

طريقة عمل صوص الرانش

  • في البداية افرمي الثوم و أضيفي إليه الملح ويخلط حتي يصبح مثل المعجون

  • ثم يوضع البقدونس المفروم مع الثوم واخلطيه

  • ضعي في قدر عميق اللبن الزبادي والمايونيز والخل

  • يضاف الثوم والملح علي مزيج المايونيز واللبن

  • وتخفق المكوُنات جيداً مع بعضها حتي تتجانس معاً

  • و في الاخير تضاف صوص الرانش في برطمان و يحفظ في مكان بارد لحين استخدامه

  • و قد انتهت طريقة التحضير

طريقة عمل صوص الرانش للبرجر

المقادير

  • 2 ملعقة كبيره من اللبن الرائب

  • 4 ملاعق كبيره من المايونيز

  • ¼ ملعقة صغيره من الثوم البودرة

  • ¼ ملعقه صغيره من البصل البودرة

  • ½ ملعقه صغيره من الزعتر المجفف

  • ¼ ملعقه صغيره من الشبت

  • ¼ ملعقه صغيره من البابريكا

  • ملعقه صغيره من البقدونس المفروم

  • ملح حسب الرغبة

  • فلفل اسود مطحون

طريقة عمل صوص الرانش

  • احضري قدر و ضعى به الحليب ثم يُضاف المايونيز

  • ثم اخلطي خليط صلصة الرانش معا جيدُاً

  • و بعد ذلك اضيفي الزعتر والشبت والبقدونس و البصل

  • قومي بإضافة ربع ملعقه الثوم البودر و البابريكا و الملح والفلفل الاسود

  • يخلط مزيج صوص الرانش معا حتي تتداخل مكونات الصوص مع بعضها

  • و اخيرا قدمي صوص الرانش في طبق التقديم

طريقة عمل صوص الرانش بدون مايونيز

المقادير

  • كوب كريمه خفق

  • 2 ملعقه صغيره من عصير الليمون

  • ملعقه صغيره ثوم بودرة

  • ملعقه صغيره بصل بودر

  • ملح حسب الرغبة

  • ملعقه كبيرة حليب

  • حبة بصل أخضر مقطع

  • ملعقه صغيرة شبت طازج

طريقة عمل صوص الرانش

  • بدايةً احضري وعاء كبير و ضعيه علي النار

  • ثم أضيفي عصيُر الليمُون و الكريمة المخفوقة

  • بعد ذلك قلبي المكونات جيدا معا حتي تتداخل مكونات صوص الرانش مع بعضها

  • اتركي صوص الرانش علي النار لمدة 10 دقائق و نقلب صوص الرانش مرة اخري

  • ثم أخلطي مزيج صوص الرانش حتي نحصل علي مزيج ناعم القوام

  • و يضاف باقي المكونات عليها حتي يصبح صوص الرانش قوامه سميك

  • ارفعي وعاء صوص الرانش عن النار و قدمي صوص رانش ساخن و انتهت طريقة التحضير

طريقة عمل صوص الرانش للسلطة

المقادير

  • 2 فص ثوم مهروس

  • ملح حسب الرغبة

  • ¼ كوب بقدونس مفروم

  • كوب من المايونيز

  • ½ كوب كريمة حامضة

  • ¼ كوب حليب

  • ¼ ملعقة صغيرة خل أبيض

  • رشة بابريكا

  • رشة فلفل اسود

طريقة عمل صوص الرانش

  • يوضع الثوم والبقدونس و الخل و المايونيز في وعاء الخلاط الكهربائى

  • ثم اخلطي مكونات صوص الرانش جيدا معا عند التحضير

  • اسكبي الصوص في قدر متوسط ثم ضعى الكريمة والحليب

  • و ضيفي الملح والفلفل و البقدونس المجفف و البابريكا

  • و امزجي خليط صوص رانش السلطة جيدا وضعي صلصة الرانش في برطمان

  • و قدمي صوص الرانش مع الدجاج او بيتزا و بالهناء و الشفاء

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة