طريقة عمل السبانخ المجمدة ، سوف نعرض لكم بعض الوصفات منها طريقة عمل السبانخ المجمدة و طريقة عمل السبانخ المجمدة بالأرز
80 دقيقة
44 كالوري
5
طريقة عمل السبانخ المجمدة ، تعد السبانخ المجمدة من أحد افضل أنواع الخضروات وتحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية ، طريقة تحضير السبانخ يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة في المنزل ، حيث تتعدد وصفات طريقة عمل السبانخ المجمدة منها طريقة عمل السبانخ المجمدة بالأرز و طريقة عمل السبانخ المجمدة بالزيت و طريقة عمل السبانخ المجمدة نفس طريقة المطاعم و طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة و طريقه عمل السبانخ المجمده بالطريقه المصريه ، تعرف على الطرق المختلفة لطهي السبانخ
500 جرام لحم بقر مقطع مكعبات
كيلو سبانخ مجمدة
3 حبات من الطماطم
كوب كزبرة مفرومة
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة فلفل أسود
1 بصل مفروم
4 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف كوب زيت نباتي
في البداية نحضر إناء علي النار و نضع به قطع اللحم مع إضافة الماء و اغمري بها اللحم
واتركيها علي النار حتي تنضج اللحمة ثم نرفعها عن النار و نتركها جانباً قليلا
و بعد ذلك أضيفى نصف كمية الزيت في مقلاة علي نار متوسطة
ونضع الثوم و الكزبرة في المقلاة ونحرك جيداً حتي يذبل البصل والثوم
ثم سخني باقي كميه الزيت في وعاء اخر علي النار و أضيفي قطُع اللحم
ونضيف البصل و الطماطم والملح و الفلفل الاسود
يترك مكونات اللحم علي النار حتي تنضج و ضع الكزبرة علي وجه الوعاء
ثم نقلب المقادير مع بعضها حتي تتداخل و تتجانس معا
نضيف السبانخ بعد التخلص من الثلج مع 3 اكواب من ماء سليق اللحم
نغطي الوعاء و نتركه علي نُار متوسطه حوالي 25 دقيقة حتي تنضج السبانخ المجمدة
و في الاخير ضعي السبانخ في اطباق التقديم و قدميها بجانب الأرز و انتهت طريقة التحضير
1000 جم اوراق سبانخ مجمدة مغسولة و مقطعة شرائح
نصف كوب رز مسلوق
2 كوب عصير طماطم
2 ملعقه كبيرة من الزيت او السمن
نصف ملعقه صغيرة من الكمون
1 من البصل المفروم كبير الحجم
3 فصوص من الثوم المهروس
الملح و الفلفل الاسود حسب الرغبة
في البداية احضري قدر لعمل السبانخ المجمدة و نسخن الزيت في القدر علي ناُر متوسطه
ضعى البصل في قُدر الزيت و نقلبه جيداَ حتي يذبل تماما
ثم نضيف عصير الطماطم مع الفلفل الأسود و الملح و الكمون
اتركي قٌدر الخليط حتي يغلي ثم غطي الوعاء
ونتركه علي نُار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم نحضر السبانخ ورز المسلوق
بعد ذلك أضيفى السبانخ بالأرز في قُدر الخليط و قلبي جيداُ
تترك السبانخ مع الارز علي نًار هادئة لمده 25 دقيقة حتي تنضج
نحضر مقلاة و ذوبي ملعقه صغيرة من الزبدة بها و ضعى الثوم
ثم طبخ الثوم جيدا و قومي بتحميره عند كيفية التحضير
و اتركي السبانخ حتي تغلي غلوة واحدة ثم نرفع وعُاء السبانخ عن النار
و في اخر عمل السبانخ المجمده ضعيها في اطباق التقديم و قد انتهت طريقة عمل السبانخ المجمدة
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
