طريقة عمل صينية البطاطس ، تعد صينية البطاطس من الاكلات المصرية المميزة ، سنعرض لكم بعض الوصفات منها طريقة عمل صينية البطاطس و طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
20 دقيقة
200 كالوري
4
طريقة عمل صينية البطاطس ، تعد طريقة عمل صينية البطاطس واحدة من ألذ الاكلات العربية التي تقدم في المناسبات و العزومات ، تعد طريقة عمل صينية البطاطس من الوصفات الشهية المفضلة لدي جميع أفراد الأسرة ، تتميز طريقة عمل صينية البطاطس بأنها من الاكلات التي تحتوي علي العديد من العناصر الغذئية المفيدة ، يمكن تحضير طريقة عمل صينية البطاطس بأكثر من وصفة مثل طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج و طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة و طريقة عمل صينية البطاطس في الفرن و طريقة عمل صينية البطاطس بدون فرن
6 حبات بطاطس متوسطة الحجم
3 حبات بصل كبير الحجم
4 فصوص ثوم
¼ كيلو طماطم
¼ كيلو طماطم
¼ كـوب زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة ماء
2 ملعقة توابل مجففة
ملعقه ملح
ملعقه فلفل أسود
في البداية توضع البطاطس في وعاء و قشريها ثم اغسلي البطاطس جيداً
قطعي البطاطس إلى شرائح و البصل الي حلقات و الطماطم الي قطع دوائرية
بعد تحضير البطاطس ضعي البطاطس والبصل و الطماطم في قدر جانبا لعمل صينية البطاطس
بعد ذلك اخفقي صلصه الطماطم مع زيت الزيتون والماء والملح والفلفل الأسود
تتبل شرائح البطاطس بالملح والفلفل الأسود والكاري حتي تتجانس البطاطس مع التتبيلة
تحضير صينية الفرن و ترص البطاطس في صينية الفرن مدهون بالزيت و غطيها بورق فويل
سخني الفرن علي درجة حراره متوسطه و نقوم بوضع صينية البطاطس في الفرن المسخن
اتركي صينية البطاطس بالفرن لمده ساعة إلا ربع حتي تنضج و تتحمر صينية البطاطس جيدًا
و في أخر التحضير تقدم صينية البطاطس بجانب الأرز علي المائدة و بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة عمل صينية البطاطس
كيلو دجاج
4 حبات بطاطس
4 حبات طماطم
1 حبة من البصل
2 فص ثوم
قرن فلفل أخضر
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيره فلفل أسود
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره بابريكا
في البداة تقطع البطاطس الي شرائح متوسطة و يقطع البصل الي حلقات دوائرية
افرمي الثوم جيدا و ضعى الثوم والبصل و قطع البطاطس والفلفل الأخضر و توابل الدجاج
تحضير المقادير و ضيفيهم في قدر عميق و قلبيهم جيدا مع بعض و قطعى الدجاج الي شرائُح
بعد ذلك يتم وضع الفراخ في مزيج بطاطس السابق حتي يتم تتبيل البطاطس تماما مع الدجاج
تترك الفراخ في تتبيلة صينية البطاطس لمدة ساعتين حتي تتشرب الدجاج التتبيله بالفراخ
ثم ضعي الزيت و كوب الماء علي صينية بطاطس بالفراخ و يسخن الفرن علي 250 درجه حرارة
ادخلي صينية البطاطس بالفرن و اتركيها بالفرن لمده ساعة الا ثلث حتي تتحمر البطاطس و تنضج تماما
و في الأخير قدمي صينية البطاطس بالدجاج مع الارز و بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
