اكلات

طريقه عمل تشيز كيك

طريقه عمل تشيز كيك ، نعرض وصفات متنوعة لطريقة عمل تشير كيك ومنها طريقه عمل تشيز كيك التقليدية و طريقه عمل تشيز كيك بالشوكولاتة و طريقه عمل تشيز كيك بالفراولة ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير

طريقه عمل تشيز كيك
  • وقت الطهـــي

    30 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    321 كالوري

  • عدد الافــراد

    10

طريقه عمل تشيز كيك ، يعتبر تشيز كيك نوع من أنواع أشهى الحلويات المشهورة في دول العالم ، طريقه عمل تشيز كيك من الوصفات المفضلة لدي الكبار و الصغار و التي يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة و بسيطة في مطبخ البيت ، حيث تختلف الطرق الي تقدم بها طريقه عمل تشيز كيك منها طريقه عمل تشيز كيك بالشوكولاتة و طريقه عمل تشيز كيك مجمد بالفراولة و طريقه عمل تشيز كيك بالقشطة و طريقة عمل تشيز كيك بارد بالفراولة و طريقة تحضير تشيز كيك بدون فرن 

طريقه عمل تشيز كيك ، يعد تشيز كيك من ألذ و أشهر حلويات الكيك ، ويمكن تقديم وصفة طريقه عمل تشيز كيك بطريقه سريعة ولذيذة ، طريقه عمل تشيز كيك يسهل تقديمها بجانب المشروبات المميزة علي مائدة الطعام ،  هل تبحثي عن طريقه التشيز كيك علي اصولها ، سوف نقدم لكم خطوات بسيطة لعمل تشيز كيك سهل و سريع ، تعرّف معنا علي كيفيّة أفضل طريقه عمل تشيز كيك سهلة ولذيذة وشاهد أيضاً وصفات تشيز كيك بالخطوات  

طريقه عمل تشيز كيك

المكونـات

  • 2 كوب من البسكويت المطحون

  • ¼ كـوب من الزبدة المذابة

  • 250 جرام جبن كريمى

  • 200 جم كريمة مخفوقة

  • رشة فانيليا

  • كـوب و نصف سكر باودر

طريقه عمل تشيز كيك

  • نطحَن البسكوت و احضرى وعاء متوسط الحجم

  • ضعي فيه البسكويت المطحون والزبدة المذابه

  • أضيفي خلط البسكويت في قعر قالب كيك متحرك ثم ادخلي التشيز كيك في الثلاجـة

  • قومي بترك تشيز كيك البسوكيت في الثلاجـة لمدة 10 دقائق حتي تتجمد

  • بعد ذلك أحضري الخلاط الكهربائي ونضع فيه الجبن الكريمي و السكر البودر

  • واخلطي المقادير جيدا في حتي تحصلين علي مزيج كريمي

  • يتم إضافة الفانيليا والكريمة المخفوقة و اخلطي جيداً حتي تتجانس المزيج ويصبح كثيف القوام

  • ثم وزعي خليط كريمه تشيز كيك فوق طبقة البسكويت المجمد

  • بعد ذلك أعيدي القالب الي الثلاجـة من جديد لمـدة 5 ساعات تقريبا حتي يتجمد

  • بعد ان تخرجي تشيز كيك من الثـلاجة و يصبح بشكـل متماسك

  • قدمي تشيز كيك مع البسكويت علي السفرة و قد انتهت طريقة التحضير

طريقه عمل تشيز كيك بالشوكولاتة

المكونات

  • باكو من البسكويت بالزبدة

  • علبة من الزبدة السائحة

  • 2 ملعقه من السكـر

  • 2 ملعقه كاكاو

  • ملعقه قرفة مطحونة

  • 2 علبة كريم تشيز فيلادلفيا او كيري

  • ½ كـوب شوكولاتة مذابة

  • ½ كـوب من الحليـب

  • كـوب من السكـر

  • 5 من البيض

  • فانيليا

طريقه عمل تشيز كيك

  • نقوم بطحن و بتكسير البسكويت جيدًا في وعاء

  • وأضيفي إليه الكاكاو والزبـدة والسكـر و القرفة

  • ثم يوضع مزيـج تشيز كيك في قالـب صينية تدريجيا وضعه في الثلاجـة

  • ويتم وضع الجبنة في الخلاط و ضعي عليها الحليـب والسكـر والبيض و الفانيليا

  • و أضيفى الشوكولاتة و يخلط مزيـج تشيز كيك قليلا واخرجي قالـب تشيز كيك من البراد

  • بعد تحضير الجبن الكريمي ضيفيها لمزيج تشيز كيك بطريقه فنية علي مراحل

  • قم بتسخين الفرن و ادخلي الصينية الفرن لمـدة 35 دقيقة

  • لتزيين تشيز كيك نضـع الموز او الفاكهة و قدميها بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة التحضير

طريقه عمل تشيز كيك بالفراولة

المكونـات

  • 500 جم من البسكويت

  • 400 جم من الزبدة

  • ظرفان كريمه خفق

  • كـوب حليب سائل

  • علبة قشدة

  • 3 جبنة كريمي

  • ½ ملعقه صغيرة قشر ليمون مبشور

  • 400 غرام من الفراوله

  • كـوب سكر

  • كـوب ماء

  • ملعقة كبيرة نشا

  • 100 جم شرائح فراولة

طريقه عمل تشيز كيك

  • في البداية عند تخضير الصلصة ذوبي طريقة عمل الورق عنبفي وعاء علي النار

  • ضعي فوقة الماء والسكر و النشا ونخلط معا

  • اتركي مزج التشيز كيك لحوالي ساعة حتي يسخن و يكثف

  • صفي صلصة تشيز كيك بالمصفاة

  • عند تحضير الكريمه قومى بخلط الكريمه بشكل جيد

  • ضيفي الحليب و القشدة والجبن وقشر الليمون الحامض

  • نخلط مكونات التشيز كيك مدة 4 دقائق حتي يتخن و يتكثف

  • عند تحضير التشيز كيك اخيرا نطحن البسكويت في الخلاط الكهربي جيدا لكي يكون ناعما

  • نحضر الزبدة و ادعكيها مع البسكويت في قالب صينية التشيز كيك

  • بعد ان تشكل طبقه تشيز كيك متماسكة اسكبي طبقه الكريمة في الصينيه

  • نفرد الكريمه تماما في صينية تشيز كيك فوق البسكويت

  • ثم اسكبي صلصة الفراوله و زيني تشيز كيك بشرائح الفراولة

  • و في اخر التحضير نضع قالـب الصينيه في الثلاجة مدة ساعتين علي الأقل

  • و قدمي تشيز كيك شهي و لذيذ و انتهت طريقة التحضير

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة