اكلات

طريقة عمل القهوة التركي

طريقة عمل القهوة التركي ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل القهوي التركي ومنها طريقة عمل القهوة التركي و طريقة عمل القهوة التركي بالحليب و طريقة عمل القهوة التركية بوش و طريقة عمل القهوة التركي برغوة

طريقة عمل القهوة التركي
  • وقت الطهـــي

    5 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    1 كالوري

  • عدد الافــراد

    1

طريقة عمل القهوة التركي ، تعتبر القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات المفضلة لدي الجيمع ، ويرجع تاريخ القهوة إلى القرن العاشر ، ولذلك فهي تعد واحد من أقدم المشروبـات ، و اليوم سنعرض لكم طريقة عمل القهوة التركية بأكثر من وصفة وبمكونات سهلة وبسيطة و طريقة التحضير التي تعد الأفضل على الإطلاق 

طريقة عمل القهوة التركي ، تعد طريقة عمل القهوة التركي واحدة من الوصفات سهلة التحضير ، وتعد القهوة مشروب مهم جداً فى الكافيهات ولا غني عنه ، هنالك وصفات متنوعة لطريقة عمل القهوة فهنالك طريقة عمل القهوه التركيه و طريقة عمل القهوة التركية الأصلية و طريقة تحضير القهوة التركية بالحليب و طريقة عمل القهوة التركية بوش وغيرها من الوصفات العديدة ، سنعرض طريقة عمل القهوة التركي بطريقة صحيحة وعلى أصولها وسر طعهما الشهير 

طريقة عمل القهوة التركي

مكونات القهوة

  • ¾ كوب من الماء

  • ½1 ملعقة من السكر

  • 3 ملاعق كبيرة قهوة

طريقة عمل القهوة التركي

  • احضري ركوة و نضع القهوة والسكر و الماء ونحرك المزيج

  • ضعي القهوة على نار منخفضة مع وقف التحريك

  • سوف يتشكل رغوة على الوش بعد 3 دقائق تقريباً

  • نقوم برفع الركوة من على النـار قبل الغليان

  • بوضع الرغوة فى فنجان القهوة مع إعادة الركوة على النـار مره ثانية

  • ونتركها لكي تسخن لبضع ثواني

  • بعدها نسكب القهوة فى الفنجان بحرص الا نزيل الرغوة

طريقة عمل القهوة التركي بالحليب

مقادير القهوة

  • 4 كـوب من الحليب

  • 4 ملاعق صغيرة قهوة تركى

  • 4 ملاعق صغيره من السكر

طريقة القهوة التركية بالحليب

  • قومي بخلط جميع المكونـات فى إبريق القهوة

  • وضع الابريق على نار متوسطة لكي تبدأ القهوة التركي فى الغليان

  • بسكب القهوة فى فنجان التقدم وقد انتهت طريقة عمل القهوة التركي

طريقة عمل القهوة التركية بوش

المكونات

  • ملعقة من البن التركي

  • السكر حسب الرغبة

  • الماء

طريقة عمل القهوة التركي

  • نضع الماء فى ركوة أو الكنكة الصغيرة ويجب أن يكون الماء باردة

  • نضيف المقادير إلى الركوه من البن والسكـر وقلبي جيداً

  • توضع القهوة على النـار ويجب الأخذ بالإعتبار ان تكون النـار هادئة

  • عندما تلاحظين انها القهوة التركي تتحرك من الجوانب قبل الغليان قومي بإطفاء النار

  • اسكبي القهوة التركية فى فنجان القهوة وقد أنتهت طريقة عمل القهوة التركي

طريقة عمل القهوة التركي برغوة

المقادير

  • كـوب ونصف من الناء

  • 2 ملعقة كبيرة قهوة تركي

  • ½ ملعقة صغيره من الهيل المطحون

  • سكر حسب الرغبه

طريقة عمل القهوة التركية برغوة كثيفة

  • لتحضير القهوة يوضع الماء البارد فى وعاء القهوة على النار

  • ضعي كل من البن والهيل والسكـر مع إعادة الوعاء الخاص بالقهوة على النار مره أخري

  • قلبي جيدًا لكي تمتزج المكونـات وتحصلي على الرغوة المطلوبة

  • بتقسيم الرغوة على كوبين مع إعادة الوعـاء علي النار مره اخري لكي يغلي

  • وقبل الغليان ومرحلة الفوران اسكبي باقي القهوة على الكوبان

  • وقد انتهت طريقة عمل القهوة التركي وبالهناء والشفاء


فوائد القهوة

  • تستخدم القهوة فى تحسين الأداء الرياضي نظراً لما تحتوية من مادة الكافين
  • تحتوي القهوة التركي على مركبات مفيدة مثل أحماض الكلوروجينيك والتي تفيد الجسم فى تخفيف الألتهابات والتحكم فى مستوي السكر
  • تساعد القهوة التركي فى التحكم فى مستوي الكوليسترول وإرتفاع ضغط الدم
  • تساعد القهوة التركي فى دعم صحة القلب
  • غالباً ما يتم إضافة الهيل إلى القهوة التركي الذي يرتبط اسمه بالعديد من المزايا الصحية 
حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة