تتبيلة الشيش طاووق ، الشيش طاووق هو عبارة صدور دجاج مقطع الي مكعبات و مضاف اليه التتبيلة المميزه لوصفة شيش طاووق ووصفات تتبيلة الشيش طاووق متعدده منها طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي و طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق اللبناني
10 دقيقة
249 كالوري
4
تتبيلة الشيش طاووق ، الشيش طاووق هو عبارة صدور دجاج مقطع الي مكعبات و مضاف اليه التتبيلة المميزه لوصفة شيش طاووق ووصفات تتبيلة الشيش طاووق متعدده منها طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي و طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق اللبناني و تتبيلة شيش طاووق الاصليه و طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق السوري ، تابعي المقال لمعرفة طريقة عمل تتبيلة الشيش طاووق بطريقة مميزة ومضمونة وسريعة هتقومي تعمليها لأطفالك ، اليكي طريقة عمل الشيش طاووق و شرح تتبيلة الدجاج بمكونات متوفرة في المنزل منها كوب زبادي
كيلوغرام من صدر الدجاج متقطع الي مكعبات
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
5 فصوص من الثوم المفروم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيره بابريكا
ملعقة صغيره من ثـوم باودر
ملعقة كبيره من معجون الطماطـم
3 ملاعق كبيره من عصير الليمون
ملعقة صغيره من الفلفل الأبيض
كوب من الزبادي
احضري قدر ضعي فيه 3 ملاعق من عصير الليمون و الزبادي و زيت الزبتون وصلصة الطماطم والثوم الباودر والفلفل الابيض وبابريكا و اضيفي الملـح حسب الرغبة
اضيفي صدر الفراخ المقطعة مكعبـات الي كل المكونـات وقلبي جيدا حتي تمتزج و تتداخل معاً
غطي اناء التتبيلة وادخليه الي الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعـات كاملة ثمّ يتمّ وضع مكعبـات الدجاج في الاسياخ الخشبية
و قومي بتسوية شيش طاووق علي الفحم و استمعتي بطعم تتبيلة شيش طاووق اللذيذة وبالهناء و الشفاء
كيلوجرام صـدر الدجاج متقطع مكعبـات
نصـف كوب من عصر الليمـون
كـوب لبن زبـادي
ملعقة صغيره من البابريكا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة من السبع بهارات
2 ملعقة كبيره من صلصه الطماطـم
حبة واحدة من البصل
ملعقة كبيره من زيـت زيتـون
4 فص ثـوم
ملـح حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة
احضري إناء الخلااط الكهربائي ثم يوضع فيه نصـف كوب عصر ليمون و علبة من الزبـادي و صلصه الطماطـم و ثوم وزيت زيتـون و بصلة
ويتم خلط كل المكونات حتي تحصلين علي مزيج متجانس
نكهي قطـع الدجاج بملح و البابريكـا و الزنجبيل والبهارات و الشطة ثم نخلط جيداً
اسكبي التتبيلة علي قطع الدجاج وقلبي جيدا ثم غطي وعاء تتبيله الدجاج وضعيه في الثلاجه لمدة عن 4 ساعات علي الاقل ويفضل ان تكون ليلة كامله وبذلك تنتهي طريقة تتبيلة الشيش طاووق
اخرجي فـراخ شيش طاووق من الثلاجه ثم ضعيه في أسياخ الخشبية و اطهيه بطريقتك و بالهناء و الشفاء وقد أنت التتبيلة الخاصة بالشيش طاووق
نصـف كيلو دجاج متقطع مكعبـات
4 ملاعق كبيرة زبـادي
2 ملعقة كبيرة من زيـت زيتـون
3 ملعقة كبيره من عصر الحامض
2 ملعقة كبيره صلصه طماطم
ملعقتان صغيره بـابريكا
ربع ملعقة صغيره فلـفل أسود
ربع معلقة صغيره من البهارات المشكلة
3 فص ثـوم مهروس
نصـف ملعقة صغيره من الملـح
نحضر اناء الخلاط الكهربي و نقوم بوضع الزبـادي و عصر الليمـون وزيت زيتـون و صلصة الطماطـم و نضيف 3 فص من ثـوم المهروس وبابريكا و التوابل و فلفل الاسود و الملح حسب الرغبة
اخلطي قطع فراخ بالتتبيلة جيدا حتي تمتزج وتتجانس المكونات معا
غطي المكونـات و توضع خلطة شيش الطاووق في الثلاجه حتي يتشرب التتبيله علي الأقل لمدة 4 ساعـات
ثم اخرجي قطع الدجاج المتبلة بخلطة الشيش طاووق و ضعيها في العصيان الخشبية ثم اطهيها
واستمعتي بنكهته اللذيذه جداً وقد أنتهت تتبيلة الشيش طاووق
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع