اكلات

 طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن

تعتبر وصفة سهلة لعمل طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن بدون الفحم ، نتعرف على طريقة عمل  الفراخ المشوية في الفرن فى البيت بتتبيلة مميزة وصفات المختلفة مثل المطاعم و أكثر من لذيذة ل طريقة عمل الفراخ المشوية  .

 طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    170 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

 طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن ، طريقة عمل فراخ مشوية فى الفرن ، طريقة عمل فراخ مشوية بالفرن ، الدجاج المشوي ، تتبيلة دجاج و تحضير فى فرن لعمل الفراخ المشوية ، طريقة عمل الفراخ المشوية فى السيخ الدوار تحت الشواية فى الفرن بالتتبيلة .

تعتبر وصفة سهلة لعمل طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن بدون الفحم ، نتعرف على طريقة عمل  الفراخ المشوية في الفرن فى البيت بتتبيلة مميزة وصفات المختلفة مثل المطاعم و أكثر من لذيذة ل طريقة عمل الفراخ المشوية  .
نقدم الطريقة المميزة و السرية لتحضير و تتبيل الدجاج المشوي لـ طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن فى المنزل والخطوات بطريقة رائعة ومضمونة وناجحة و مجرّبة جداً بالصور ، طريقة عمل الفراخ المشوية فقط مكتوبة موقع طريقة عمل ، و مقدمة إليك سيدتي اليوم العديد من طرق التحضير الفراخ المشوية بالفرن طريقة عمل الفراخ المشوية .
تعتبر وصفة  طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن من الطرق  الوصفات :- طريقة عمل الفراخ المشوية ، طريقة شوي الفراخ في فرن البوتاجاز ، طريقة عمل فراخ مشوية في صينية بالفرن ، طريقة عمل الفراخ المشوية في البيت ، طريقة شوي الفراخ في الفرن العادي ، طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادي ، طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم .
طريقة عمل الفراخ المشوية تعد الفراخ المشوية من الوجبات و الأكلات سريعة تحضيرها  و التى تختلف طريقة القيام من شخص لأخر ، وسنعرض واليوم عليك طريقه جديدة و خاصة وخطوات ضبطها للحصول على طعم الشوي فى مطبخك بالفرن .
 

طريقه عمل فراخ المشويه في الفرن

مكونات 

  • الدجاجة

  • عدد 2 ثمرة البطاطس

  • عدد 2 ثمرة جزر

  • 4 ملاعق زيت الزيتون

  • 2 ملعقة كبيرة بهارات

  • ملعقه كبيره زنجبيل بودرة

  • ملعقه كبيره خل

  • ملعقه صغيرة كمون

  • ملعقه صغيرة كزبرة

  • ملعقه صغيرة كركم

  • نصف ملعقه شطة

  • ربع كوب عصير ليمون

  • فلفل أخضر حلو والبصل متوسط الحجم

  • فلـفل الأسود والملح

  • الثوم المفروم

طريقه عمل الفراخ المشوية في الفرن

  • تغسل دجاج جيداً بالدقيق والملح فى وعاء

  • نضيف عصير الليمون و الزيت ونضع  الخل و البهارات  ايضاً

  • نضيف الملح و الكزبرة و الفلفل و الكمون معا ثم نضيف الكركم والثوم والزنجبيل ثم نخلطهم معاً

  • بالتتبيلة نضعها فى الدجاج من الداخل و الخارج مع البصل داخل الدجاج

  • قطع الجزر و البطاطس و الفلفل إلى مكعبات متوسطة الحجم و نضع جزء من التتبيلة فوقها

  • نضع فى كيس الفرن دجاجه مع الخضراوات وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي تنضج الدجاج تمام ثم نخرجها من الفرن وتقدم فراخ مشوية بالهناء و الشفاء

طريقه عمل الفـراخ المشوية بالزبـادي 

المكونات 

  • دجاجة مقطعة

  • 8 فصوص ثوم مفروم

  • 4 ثمرات طماطم مقطعه

  • 3 ثمرات بصل مقطع

  • 3 ملاعق كبيره زيت الزيتون

  • 2 ملعقه كبيره خل

  • ملعقه صغيرة كمون

  • ملعقه صغيرة كزبرة جافة

  • ملعقه صغيرة زنجبيل بودرة

  • ملعقه صغيرة زعتر جاف

  • علبة زبادي

  • فلـفل أسود

  • ملح

طريقه عمل فراخ المشوي بالزبادى

  • نحضر خلاط كهربائي مع وضع البصل و الطماطم و الزبادي ثم يضاف الثـوم ونقوم بخلطهم جميهاً

  • والتتبيلة ادهنى الدجاج  بالزيت و الخل مع تقليبها مع وضعها فى الثلاجة لمدة 6 ساعات أو اكثر يتم  إخراجها من الثلاجة نضع عليها الفلفل الأسود و الملح

  • نضع الدجاج فى صينيه بالفرن على ردجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبا حتي النضج

  • توضع فى طبق و تقدم فراخ المشوي بالهناء و الشفاء

طريقه عمل الفـراخ المشويه على الفحـم 

المقادير 

  • فراخ

  • ملعقه صغيرة كمون

  • ملعقه صغيرة كزبرة

  • ملعقه صغيرة بابريكا

  • بهارات

  • بهارات الفـراخ

  • كركم

  • فلـفل أسود

  • ملح

  • زعفران

  • نصف كوب صلصة حارة

  • 4 حبات بصل

  • 8 فصوص ثوم مفروم

  • 2 ملعقه كبيرة عصير ليمون

طريقه تحضير الفـراخ مشويه على الفحم 

  • خلط البهارات معا و صلصه الحارة وتقليب الخلطة جيداً مع إضافة البصل المفروم و الثـوم مع التقليب

  • نضيف عصير الليمون و الخل إلى الخليط و خلطهم جيداً

  • تتبيلة الدجاجه بالخليط السابق وتركة فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات

  • نضع الدجاجه فى السيـخ على الشواية على فحم ذات الدوار و تقليب شوايه بين الحين و الأخر حتي تنضج وتصبح دجاجه مشوية

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة