طريقة عمل الدونات ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل الدونات ومنها طريقة عمل الدونات المقليه و طريقه عمل الدونات فى الفرن ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير التي تعد الأفضل على الإطلاق
20 دقيقة
453 كالوري
5
2 كوب ونصف من الدقيق
3 ملاعق كبيرة من السكر
60 جرام من الزبدة
كوب إلا ربع من الحليب الدافئ
ملعقه صغيره من الخميرة
ملعقه كبيرة من البكينج بودر
ملعقه كبيرة من الفانيليا
رشة من الملح
بيضة
2 كوب زيت نباتي للقلي
ملعقه كبيرة من سكر البودر
يتم خلط الزبدة والسكر معاً و إضافة اللبن إليهما مع الخفق جيداً فى الخلاط الكهربائي
نضيف الدقيق والخميرة والملح والفانيليا و البيض والباكينج باودر
ثمّ تقلب المكونات مع بعضها لمدة عشر دقائق فقط حتى تصبح عجينة متماسكة
وتترك العجينة لمدة ساعه وتبقي فى مكان دافئ
نضع العجين ونقوم بفرده على إناء مسطح مرشوش بالدقيق
وتقطع إالى دوائر باستخدام قطاعه كبيرة ثم نحضر قطاعة صغيره الحجم لعمل دوائر صغيره داخل الدوائر الكبيرة
ضعي الدونتس على الصينية واتركيها تختمر مده لا تقل عن نص ساعه
احضري مقلاة وضع بها زيت نباتي و تكون على درجة حرارة عالية و اتركيه حتي يسخن
بعد تسخين الزيت نقوم بوضع عجينة الدونات ف الزيت بطهي الدوناتس على الجانب الأخر حتى تأخذ اللون الذهبي
أخر الوصفة هي تزيين الدونتس اللذيذة بالسكر الباودر و الشوكولاتة و تحضيرها وقدميه بالهناء و الشفاء
4 اكواب حليب
3 ملاعق من الزبدة
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقه كبيره بيكينج بودر
2 كوب من السكر باودر
ملعقه صغيرة من الفانيلا
2 بيض
رشة ملح
لتحضير العجينة نخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح
ونضيف الخميرة ونضع السكر والبيض مع التقليب
تضاف فانيليا مع المكونات و تعجن جيداً
توضع الزبدة على النار حتى تسيح وضيفيها على المكونات ف وعاء مع العجن باستمرار
يضاف اللبن بالتدريج مع العجن حتي تحصلي على عجينة متماسكه
تترك العجينه مدة ساعة حتى تتخمر
تفرد العجينة على إناء برش من الدقيق و يتم تقطيعها بشكل دائرى
تترك لتتخمر لمدة لا تقل عن نص ساعه
هةثم توضع فى صينية مدهونة بالزيت و تترك فى الفرن لمدة نصف ساعه حتي تنضج و نحصل علي اللون الذهبى
تحضير خليط وجه الدونات نوضع مقلاة و بها زبدة على النار ويضاف إاليها السكر والحليب وقلبي جيدا
قومي برص الدوناتس ف الطبق وضغي فوقها خليط الوجه
نقدم حلويات الدونات بطريقة لذيذة و شهية و بالهناء و الشفا و قد انتهت طريقة تحضير الدونات في الفرن
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع