طريقة عمل الدونات منال العالم سنعرض لكم بعض من وصفات الدونات ومنها ، طريقة عمل الدونات منال العالم وطريقة عمل الدونات بالفرن منال العالم
30 دقيقة
417 كالوري
5
طريقة عمل الدونات منال العالم ، تعتبر الدونات منال العالم من أشهر أنواع الحلويات المفضلة لدي جميع الكبار والصغار ، طريقة عمل الدونات منال العالم سهلة التحضير و لا تأخذ كثير من الوقت ، حيث يوجد وصفات من طريقة عمل الدونات منال العالم منها طريقة عمل الدونات الهشه منال العالم و طريقة عمل الدونات المقلية منال العالم و طريقة عمل الدونات بالفرن منال العالم و طريقة عمل صوص الدونات منال العالم و طريقة عمل عجينة الدونات منال العالم ، تابعي معنا المقال بالخطوات ، إليك طريقة عمل الدونات منال العالم سهلة
كوب حليب سائل
كوبان دقيق
½ كوب سكر
½ كوب ماء
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
2 ملعقة زيت
بيضتان
رشة فانيليا
رشة ملح
شوكولاتة مبشورة
شوكولاتة فارماسيل
في البداية احضري وعاء عميق و ضعي به الحليب والسكر والزبدة والماء و نضع الوعاء علي نار متوسطة
قلبي مزيج عجينة الدونات باستمرار حتي تذوب الزبدة تماما و قبل غليان الخليط ارفعي القدر عن النار
ثم اتركي الخليط يبرد قليلا ثم أضيفي البيض مع الفانيليا و اخلطي جيدًا بواسطة وعاء الخلاط الكهربائي
انخلي الدقيق في وعاء و ضعي الخميرة و السكر و استمري في خلط المكونات حتي تتجانس معاً
اسكبي خليط الدقيق تدريجيا علي خليط السكر مع الخميرة مع العجن المستمر باستخدام المضرب الكهربي
استمري في خلط عجينة الدونات لمدة 5 دقائق حتي يتداخل المزيج و تحصلين علي عجينة لينة و متماسكة
يتم تغطية العجين بواسطة كيس بلاستيك ثم ضعيها في مكان دافئ لترتاح قليلا لمدة ساعة حتي تتخمر
نرش الطحين علي سطح صلب و افردي عجينة الدونات و قطعي العجين الي وحدات صغيرة و ضعيها في صينية
و نترك دونات العجين لحوالي نصف ساعة حتي تتخمر بعد ذلك نحضر مقلاة و نضع بها كمية من الزيت الغزير
سخني الزيت بالمقلاة علي النار و ضعي دونات العجين بالزيت واحدة تلو الاخر و قلبي علي الجهتين حتي تتحمر
بعد ان تنضج الدونات و تأخذ اللون الذهبي و نضع دونات المقلية علي مناديل مطبخ حتي تتصفي من الزيت تماما
تحضير صوص الدونات نحضر بولة و نخلط الشوكولاتة مع ملعقتين من الزيت مع التقليب المستمر
بعد ان تسيح الشوكولاتة زيني الدونات بالشوكولاتة و توضع في الثلاجة قبل ان تتناولها مدة ساعة
في الأخير رشي سكر بودرة علي وجه الدونات ثم قدمي الدونات وبالهناء و الشفاء و انتهت طريقة عمل دونات منال العالم
كوب زبدة طرية
½1 كوب سكر
كوب حليب
2 حبة من البيض
3 اكواب طحين
4 ملعقة صغيره ونصف بيكنج بودر
½ ملعقة صغيره ملح
½ ملعقة صغيره جوزة الطيب
½ ملعقة صغيره قرفة مطحونة
ضعي ½ كوب من الزبده مع كوب سكر و نخلط المقادير مع بعض حتي تحصلين علي مزيج ناعم و متماسك
بعد التحضير يتم إضافة البيض علي جميع المكونات السابقة و اخفقي جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي
ثم ننخل الطحين و البيكنج بودر والملح و جوزة الطيب و اسكبي خليط الطحين علي خليط الزبده واعجنيهم معاً
نضيف الخليط و اخلطي عجين الدونات معا حتي تتداخل المقادير جيدا مع بعضها و تحضير صينية فرن
ادهني الصينية بالزبدة او السمن و اسكبي مزيج الدونات بها و سخني الفرن علي درجة حرارة 350 مئوية
ادخلي الدونات في الفرن لمدة 20 دقيقة حتي تأخذ اللون الذهبي و نخلط سكر المتبقي بالقرفة
نذوب 6 ملعقة زبدة في وعاء و نغمس الدونات بمزيج الزبده ثم بخليط سكر والقرفة
قدمي الدونات منال العالم ساخنة و انتهت طريقة عمل الدونات منال العالم علي اصولها
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع