طريقة عمل المصابيب بدون بيض ، سنعرض لكم بعض الوصفات منها طريقة عمل المصابيب بدون بيض و طريقة عمل مصابيب بدون بيض سهلة و طريقة عمل المصابيب بدون بيض بالدقيق الاسمر
30 دقيقة
300 كالوري
4
طريقة عمل المصابيب بدون بيض ، تعد طريقة عمل المصابيب بدون بيض من الاكلات الشعبية السعودية خاصة في نجد والقصيم ، تعد طريقة عمل المصابيب دون بيض من الأطباق سهلة وسريعة التحضير ، طريقة عمل المصابيب او المراصيع بدون بيض عبارة عن خليط العجين الذي يشبة بحد كبير البان كيك الإمريكي والقطايف المصرية ، يتم تقديم طريقة عمل المصابيب بدون بيض مع العسل والزبد ، وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل المصابيب بدون بيض بسبب حساسية البعض من البيض
كاس من طحين البر
كاس و نصف من الماء
ملعقه صغيرة من الملح
معلقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
يخلط كلا من الزيت والماء والدقيق والملح و السكر في الخلاط الكهربائي حتي تحصلي علي عجينة رخوة وغليظة
ضعي الصاج الحديدي أو مقلاة غير لاصقة علي النار متوسطة الحرارة حتي يسخن
ثم ضعي كمية صغيره من الخليط في الصاج ووزعيها في الصاج بشكل دائري أو كحبة القطايف
اقلبي العجينه علي الوجة الأخر ثم حمريها علي نار هادئة
تقدم المصابيب مع العسل والزبد وتقدم لعائلتك وبالهناء والشفاء
قد أنتهت طريقة عمل المصابيب بدون بيض
2 كوب دقيق الأبيض المتعدد الاستخدامات
6 ملاعق حليب باودر
2 ملعقة سكر بودر
2 معلقه صغيره خميره
½ 2 كوب ماء
زبدة
رشة من الملح
معلقه من البيكنج بودر
عسل نحل
اخلطي في وعاء التحضير كلا من الدقيق والحليب باودر والبيكنج البودرة والخميرة والسكر ورشة ملح
نضيف الماء بالتدريج مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس جميع مكونات المزيج
و يصبح لدينا عجينه المصابيب وتصبح لينة ومتماسكة تترك العجينه لمدة 15 دقيقة مع تغطيتها
احضري مقلاة غير لاصقة و ضعي المقلاة علي نار متوسطة ثم أضيفي بها زيت
نضع كمية مناسبة من عجين المصايب بشكل دائري
تترك المصابيب حتي تظهر فقاعات علي الوجة
تقلب علي الوجة الأخر وتترك لمدة دقائق حتي تصبح لونها ذهبيا
تقدم بعد تزينها بالعسل والزبدة ويمكن تقديمها أيضا مع القشطة أو المكسرات أو صوص الشيكولاته وبالهناء والشفاء
قد أنتهت طريقة تحضير المصابيب دون بيض بطريقة سهله
2 كوب من الماء الفاتر
½ 1 من طحين البر الأسمر
½ كاس من دقيق القمح الأبيض
كاس لبن
فنجان سكر
فنجان زيت
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه صغيره بيكنج باودر
رشة ملح
اخلطى كل من السكر والدقيق والحليب والفانيليا والملح والبايكنغ باودرمعا في الخلاط الكهربائي او في اناء عميق
نضع الماء تدريجيا في وعاء خلاط للحصول علي قوام مصابيب متجانس
ويصبح لدينا مزيج متجانس ضعى مقلاة غير لاصقة علي النار حتي يتم تسخينها جيدا
خذي كمية من العجين وافردي في المقلاة علي شكل دائري
اتركيها علي النار حتي يظهر فقاعات علي الوجة واقلبيها علي الوجة الأخر حتي تصبح لونها بني او ذهبية
ارفعيها من علي النار وضعيها في اطباق التقديم وزينها بالعسل او المكسرات وتقدم لعائلتك وبالهناء والشفاء
قد انتهت طريقة عمل المصابيب بدون بيض
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
