طريقة عمل الزلابية سهلة وسريعة ، الزلابية من الحلويات المميزة والشهيرة ولذلك سنعرض طريقه عمل الزلابيه سهله بأكثر من وصفة منها طريقة عمل الزلابيه سهلة وسريعه في خطوتين و طريقة عمل الزلابية المصرية وهى نفس طريقة عمل لقمة القاضي
15 دقيقة
193 كالوري
8
2 كوب من السكر
كوب من الطحين
ملعقة من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
¾1 كوب من الماء
لون أصفر أو برتقالي
بخلط كل من السكر وعصير الليمون وكوب من الماء فى وعاء ونتركهم على نار متوسطة حتي الغليان
وعند الإنتهاء نقوم بإضافة الملون الغذائي المعد لتحضير القطر
قومي بوضع كل من الطحين والبيكنج بودر والملح ونخلطهم جيداً
أضيفي ¾ كوب من الماء بالتدريج إلى الخليط السابق مع وضع العجينة فى كيس بلاستك لكي يسهل تشكيلها
بتسخين الزيت للقلى على درجة حرارة متوسطة مع تركة لكي يسخن
بتشكيل زلابية بشكل دائري أو اى شكل تحبية مع تركها لكي ترتفع مع قلبها على الطرف الأخر
بإخراجها مباشراً من الزيت مع وضعها فى القطر لمدة 5 دقائق تقريباً
قومي بتقديم الزلابية وقد أنتهتطريقة عمل الزلابية سهلة وسريعة وبالهناء والشفاء
2 كوب من الدقيق
¼1 كوب من الماء الدافئ
2 ملعقة كبيرة من النشا
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقة كبيرة سكر
¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
نحضر وعاء عميق مع وضع كل مكونات التحضير فيها لكي تعجن مع تغطيتها لكي تخمر ووضعها فى مكان دافئ
بتحريكها بعد أن تخمر لإخراج الهواء منها ثم نضع فى كيس نايلون ويربط جيداً مع قص فتحة من الطرف الأخر
بقص الحجم المطلوب لكي تخرج منه كرات زلابية ويفضل أن يكون حجمها متوسط
بوضع زيت غزير على نار متوسطة قومي بتغميس ملعقة كبيرة بالزيت وإخراج العجين من الكيس النيلون إلى الزيت
ضعيها فى الزيت مع التقليب لكي تحصلى على زلابية مقرمشة
عند الإنتهاء من الكمية قومي بتصفيتها ووضعها فى الشربات أو القطر
وبالهناء والشفاء و قد أنتهت طريقة عمل الزلابيه سهلة وسريعة بالصور وصفات اللقيمات الجديدة
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
