اكلات

طريقة عمل شوربة العدس

طريقة عمل شوربة العدس هنالك الكثير من الوصفات لـ طريقة عمل شوربة العدس الأصفرمنها طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة السورية و طريقة عمل شوربة العدس العراقية و طريقة تحضير شوربة العدس المصرية طريقة عمل العدس المغرف ولذلك سنعرض طريقة عمل شوربة عدس أصفر

طريقة عمل شوربة العدس
  • وقت الطهـــي

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    55 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل شوربة العدس هنالك الكثير من الوصفات لـ طريقة عمل شوربة العدس الأصفرمنها طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة السورية و طريقة عمل شوربة العدس العراقية و طريقة تحضير شوربة العدس المصرية طريقة عمل العدس المغرف ولذلك سنعرض طريقة عمل شوربة عدس أصفر بمكونات بسيطة و طريقة التحضير .

تعد شوربة العدس من الشوربات المتداولة جداً والتي يفضل تناولها فصل الشتاء ، ف شوربة العدس تمد الجسم بالدفء والقليل من السعرات الحرارية ، ولذلك سنعرض أكثر من أجل التحضير لـ طريقة عمل شوربة العدس فى المنزل بمكونات سهلة وبسيطة من البصل والعدس و الزيت مع وضعهم على النار متوسطة ولمزيد من التفاصيل برجاء قراءة باقى الموضوع للحوصل على طريقة عمل شوربة العدس بطريقة يحبها الجميع كباراً و صغاراً و بطريقة مجربة ومضمونة وهنالك أكثر من وصفة من أجل تحضير شوربة العدس منها طريقة طريقة عمل شوربة العدس السورية و طريقة عمل شوربة العدس بالشعرية و طريقة عمل شوربة العدس بطنجرة الضغط .

طريقة عمل شوربة العدس

مقادير طريقة عمل شوربة العدس

  • ½2 كوب من العدس الاصفر

  • 2 من الجزر مقطع إلى قطع متوسطة

  • 2 من البطاطس مقطعة إلى قطع متوسطة

  • 1 طماطم مقطعة إلى قطع متوسطة

  • ثمرة من البصل مقطعة إلى قطع متوسطة

  • فص من الثوم المهروس

  • ملعقة كبيرة من الكمون

  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم

  • 6 أكواب من الماء

  • ¼ كوب من الشعرية

  • مكعب من مرق خضار ماجي

طريقة عمل شوربة العدس

  • ينقى العدس ثم قومى بغسل العدس جيداً

  • يوضع العدس فى قدر على النار وبيه 5 أكواب من المـاء

  • نضع كل من البصل والطماطم والكركم والبطاطس والثوم والجزر ونترك مكونات على النار لكي تغلي وتصبح ناضجة جيدا

  • ضعي قدر التحضير جانباً لكي يبرد قليلاً مع فرم المكونات بإستخدام الخلاط الكهربائي

  • ضعى قدر أخر على نار وبية الزيت لكي يتحمر مع تحميص الشعرية بية مع إضافة كوب من المـاء وتركة على نار الهادئة لكي يغلى لمدة 5 دقائق

  • ونضيف كل من المـاء والشعرية إلى مزيج الخضار والعـدس مع تتبيلة بـ الملح والكمون ومرق ثم نضعه على النار مرة أخري لـ 15 دقيقة لكي يسخن

  • قومي بصب شوربة العدس فى أطباق التقديم وقج أنتهت طريقة عمل شوربة العدس

طريقة عمل شوربة العدس المصرية

المقادير

  • كوب من العدس الاصفر

  • 5 اكواب ماء المغلي

  • 3 ثمرات من الجـزر كبيرة

  • 2 ثمرة من البطـاطس متوسطة

  • ثمرة بصل متوسطة

  • ملعقة صغيرة كمون

  • ½ ملعقة صغيرة كركم

  • رشة من الفلفل الأسود

  • رشة ملح

طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم

  • بتنقية العدس جيـداً مع التخلص من الشوائب

  • اغسلي العدس جيدًا بالماء الجاري

  • تقشر البطـاطس والجـزر إلى مكعبات متوسطة مع فرم البصل

  • ضعي العدس والبصل المفروم مع الماء فى قدر على النار فية الزيت مع البطـاطس والجـزر و قلبي

  • بإضافة المـاء المغلى إلى الخليط السابق وتركة على النار لمده 45 دقيـقة لكي ينضج

  • برفع خليط العدس من على النار و بوضع فى الخلاط الكهربائي لكي يخلط

  • بإعادة شوربة العدس إلى القدر مرة أخري على نار و يضاف كل من الكمون والملح والفلفل الاسود والكركم واتركي لمده 5 دقائق

  • بص شوربة العدس فى الأطباق وقد أنتهت أسهل طريقة عمل شوربة العدس وبالهناء والشفاء

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة