كوب عصير برتقال مع 4 بيضات هتعملي أشهي وألذ كيكة برتقال، تعلمي معنا طريقة تحضير وصفات مختلفة من كيكه البرتقال
15 دقيقة
195 كالوري
8
تعد كيكة البرتقال من اشهر أنواع الكيك المنتشرة حول العالم، يمكنك تحضير لأولادك في المدارس أو تناولها علي وجبة الفطور مع فنجان شاي، حيث تعتبر الكيكة بالبرتقال من الحلويات المميزة التي يمكنك تقديمها في المناسبات والحفلات، هل تبحثي عن طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة وبمكونات اقتصادية، تابعي المقال، سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكه البرتقال في خطوات بسيطة
3 أكواب دقيق
كوب حليب
¾1 كوب سكر
½ كوب سمن
4 ملاعق كبيرة عصير برتقال
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيضات
1 حبة قشر برتقال
رشة ملح
في البداية قومي بفصل بياض البيض عن الصفار وضعي كلاً منهم في وعاء عميق
ثم أضيفي الفانيليا مع الملح في وعاء بياض البيض وقلبي المكونات جيدا حتي تتجانس
يضاف عصير البرتقال والسكر مع السمن في وعاء صفار البيض وحركي جيدا حتي يذوب السكر
ضيفي عليهم البيكنج بودر والدقيق والحليب وقشر البرتقال واخفقي بالخلاط الكهربائي حتي تتجانس المكونات
بعد ذلك اسكبي خليط صفار البيض علي خليط بياض البيض واخلطيهم مع بعض بشكل جيد
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 واحضري قالب كيك مدهون بالزبدة واسكبي مزيج العجين
أدخلي صينية الكيك بالفرن المسخن واتركيها لمدة ربع ساعة حتي تنصج ويصبح لونها ذهبي
قدمي كيكة البرتقال مع فنجان شاي أو قهوة علي المائدة وبالهناء والشفاء
كوب دقيق
كوب سكر
¾ كوب عصير برتقال
¼ كوب زيت نباتي
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور
ملعقة كبير فانيليا
في البداية ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا في وعاء نظيف وقلبي المكونات جيداً
ثم نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ويوضع به السكر مع الزيت واخفقي قليلاً ثم ضيفي عصير البرتقال
نضيف خليط الدقيق علي الخليط السابق ونخلط المزيج جيدا حتي يتجانس
يضاف الفانيليا مع قشر البرتقال المبشور مع الخفق المستمر حتي يصبح المزيج قوامه كريمي
حمي الفرن علي درجة حرارة 180 ونحضر قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
اسكبي خليط العجين في القالب وأدخلي قالب كيك بالفرن المسخن سابقا
اتركي كيكة البرتقال حتي تنضج وتتحمر ثم ارفعيها عن الفرن
نترك الكيكة تبرد قليلا ثم نقطعها الي قطع متساوية وقدميها علي السفرة بالهناء والشفاء
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
