مكونات البان كيك

في وعاء عميق نخلط الطحين مع السكر والبيكنج بودر والملح بشكل جيد

اصنعي حفرة في منتصف الخليط ثم اسكبي الزيت مع الحليب والبيض

قلبي المكونات مع بعضها جيدا ً في وعاء الخلاط اكهربائي حتي تصبح العجينة متماسكة

ثم ضعي مقلاة واسعة غير لاصقة علي النار و ضيفي بها كوب من خليط العجين

انتظري دقيقة ثم قلبي البان كيك علي الجهة الاخري حتي تتحمر وارفعيها من المقلاة

كرري الخطوة السابقة حتي انتهاء كمية العجين الموجودة

قدمي البان كيك مع الحشوة المفضلة والمشروب المفضل وبالهناء والشفاء

اخلطي الطحين مع السكر البودرة والبيكنج بودر جيدا في وعاء

أضيفي البيض و امزجي المكونات بالخلاط الكهربائي ونضيف الزبدة المذابة مع الزبادي

اخلطي المكونات جيدا حتي تحصلي علي عجينة سائلة متماسكة ثم ضعي مقلاة غير لاصقة علي النار

اسكبي كوب من خليط البان كيك بالمقلاة واتركيها حوالي دقيقة ثم قلبيها علي الجهة الأخري حتي تتحمر

ارفعي البان كيك عن المقلاة و كرري الخطوة السابقة حتي انتهاء كمية العجين

وزعي الشوكولاتة مع المكسرات علي البان كيك و قد انتهت طريقة التحضير

قدمي البان كيك بالشوكولاتة مع فنجان شاي وبالهناء والشفاء