اكلات

طريقة السبرنج رول بالدجاج

طريقة السبرنج رول بالدجاج يوجد اكثر من حشوة تضاف للسبرنج رول منها طريقة السبرنج رول بالدجاج و طريقة السبرنج رول بالخضار سنعرض لكم اليوم بعض الوصفات منها طريقة السبرنج رول بالدجاج و طريقة السبرنج رول بالدجاج و بالخضار بالفرن

طريقة السبرنج رول بالدجاج
  • وقت الطهـــي

    60 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    106 كالوري

  • عدد الافــراد

    12

طريقة السبرنج رول بالدجاج ، تعتبر طريقة السبرنج رول بالدجاج من أشهر الوصفات حول العالم ، يعد السبرنج رول بالدجاج من المقبلات الصينية التي تقدم عادة مع الأطباق الرئيسية ، طريقة السبرنج رول بالدجاج بسيطة التحضير و يمكنك تحضيرها من خطوات سهلة و مكونات متوفرة في البيت ، حيث انه يوجد أكثر من وصفة لذيذة من طريقة عمل السبرنج رول بالدجاج منها طريقة السبرنج رول بالدجاج والخضار و طريقة السبرنج رول بالدجاج بالفرن و طريقة عمل سبرنج رول بالدجاج والجبن 

طريقة السبرنج رول بالدجاج ، يعتبر السبرنج رول بالدجاج من المقبلات المشهورة الخفيفة علي المعدة ،  يتغير السبرنج رول حسب نوع حشوة السبرنج رول ، تختلف الطريقة التي يقدم بها طريقة السبرنج رول بالدجاج المفضلة لدي العديد من الأشخاص ، ويمكن تقديم وصفات طريقة السبرنج رول بالدجاج عادة في المناسبات و الأعياد ، تختلف حشوات السبرينج رول حسب انواع حشوات السبرنغ رول مثل طريقة السبرنج رول بالخضار و طريقة السبرنج رول بالجبن ، تابعي المقال لتتعرفي علي طريقة السبرنج رول بالدجاج المختلفة و تعرّف معا علي طريقة السبرنج رول بالدجاج بالخطوات

طريقة السبرنج رول بالدجاج

مكونات السبرنج رول بالدجاج

  • 4 صدور دجاج مسلوقة مقطعة

  • علبة من شرائح السبرنج رول او الجلاش

  • 200 جرام من جبن الشيدر

  • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق

  • ملعقتين كبيرتين من الماء

  • ½ كوب من الزيت النباتي

  • ملعقة كبيره من الملح

  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة السبرنج رول بالدجاج

  • في البداية نضع قطع الدجاج مع البصل في وعاء عميق وأضيفي إليه جبن الشيدر

  • قلبي جيداً حتي يمزج الجبن مع اللحم و البصل في وعاء تماما

  • أضيفي الملح والفلفل الاسود علي مزيج البصل و الدجاج وقلبي المكونات جيدا مع بعضها البعض

  • ضعي شرايح عجينة السبرنج رول علي مكان مسطح

  • نضيف ملعقة كبيره من الحشو فوق لفائف السبرنج رول

  • ثم اغلقيها و لفي السبرنج رول علي شكل اصابع طويله لتحضير السبرنج رول الدجاج

  • اخلطي الدقيق مع الماء جيدا معا حتي يصبح كثيف القوام

  • يستخدم خليط الدقيق لاصق لغلق رقائق السبرنج رول بالدجاج

  • بعد ذلك اغلقي السبرنج رول بالدجاج من خلال غمس اصابع سبرينغ رول بيدك مع مزيج الدقيق

  • و ادهني بها حافة السبرنج رول ثم اغلقيها تماما حتي لا تنفتح عند الطهي

  • كرري هذه العملية حتي انتهاء كمية السبرنج رول بالدجاج

  • بعد تحضير السبرنج رول بالدجاج سخنى الزيت في مقلاة واسعة الحجم علي نار متوسطة

  • أضيفي السبرنج رول في الزيت القلي واتركيه علي نار هادية حتي يتحمر و يأخذ اللون الذهبي

  • ثم اخرجي السبرنج رول بالدجاج من الزيت و نضع مناديل ورق تحتها للتخلص من الزيت الفائض

  • و قدمي وصفة السبرنج رول بالدجاج ساخنة و لذيذة علي المائدة و انتهت طريقة التحضير

طريقة السبرنج رول بالدجاج و بالخضار بالفرن

مكونات السبرنج رول بالدجاج

  • ½ عبوة سبرنج رول جاهزة

  • 2 قطعة صغيرة من فيليه الدجاج المسلوق

  • ½ كوب من الكرنب المقطع شرايح طويلة

  • 5 حبات من الجزر المبروش

  • بصلة مفرومة ناعمة

  • 2 كوب من كريمة الطبخ

  • 6 ملعقة كبيره جبن الشيدر

  • ملعقة صغيرة من الاوريجانو والملح الصيني

  • ملعقتان صغيرتان من الملح و زيت الذرة

طريقة السبرنج رول بالدجاج

  • سخني الزيت في مقلاة علي نار متوسطة و يضاف الثوم والبصل ونقلب جيدا

  • بعد ان يذبل البصل مع الثوم و المكونات أضيفي الكرنب والجزر والدجاج قطع و الاوريجانو والملح الصيني والفلفل الاسود

  • يخلط مقادير وصفة السبرنج رول بالخضار مع بعض في وعاء بشكل جيد تماما

  • اتركي المزيج علي نار هادئة لمدة 10 دقائق و اخلطي حتي تنضج جميع المقادير مع بعضها

  • بعد تحضير الحشو قسمي عجين السبرنج رول الي نصفين متساويين

  • قومي حشو كل قطعة بملعقة كبيره من حشوة الدجاج والخضار

  • ثم لفيها علي شكل رول او اصابع في وعاء

  • نحضر صينية فرن و ادهنيها بالزيت وضعي السبرنج رول بالدجاج فيها و نتركه جانبا

  • يتم تسخين كريمة الطهي علي النار مع الملح و جبنة شيدر مع التحريك باستمرار لتصبح صلصة كثيفة القوام

  • ارفعي قدر صوص السبرنج رول بالدجاج عن النار و ادخلي الصينية للفرن لمده ثلث ساعة

  • و قدمي سبرينغ رول الدجاج و قد انتهت طريقة التحضير

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة