طريقة عمل البطاطس المهروسة ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل البطاطس المهروسة ومنها طريقة عمل البطاطس المهروسة المصرية و طريقة عمل البطاطس المهروسة بالجبنة و طريقة عمل البطاطس المهروسة بالبيض
10 دقيقة
87 كالوري
5
اربع حبات بطاطس
½ ملعقه كبيرة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبده
خمس ملاعـق كبيـرة كريمة اللباني
½ ملعقه كبيـرة فلفل الاسود
¼ ملعقه من الكمون المطحون
½ ملعقه من البابريكا
ملعقة ونصف من الحليب
في وعاء عميق مملؤء بالماء علي النار ضعي البطاطس مع رشة من الملح واتركيه يغلي حتي تنضج البطاطس جيدا
في قدرقومي باذابة كلا من الكريمة والزبدة ونتركهم جانبا بعد ذلك قومى بتصفيه البطاطا من الماء ثم نضيف اليها خليط الزبدة والكريمه ونهرس البطاطس بشكل جيد مع التقليب
نضيف الي البطاطس بعد ذلك كمية اللبن مع الاستمرار بالهرس وتصبح طرية وذو قوام سميك ونتبل البطاطس المهروسة بالملح وفلفل الاسود والكمون والبابريكا
وتقدم مع الخبز الساخن وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البطاطس المهروسة
½ كيلو بطاطس
5 ملاعـق كبيرة زبدة
كوبايه من الجبنة الموزاريلا
½ كوبايه من الجبن الرومي
الملـح
فلفل اسود
كمون
اسلقي البطاطس في القدر علي نار متوسطة حتي تستوي ونتركها تبرد
اهرسي بطاطس حتي تصبح ناعمه و لينة ثم نقوم باضافه الزبدة اليها والملح و الفلفل والكمون ونقلب المكونات جيدا
نوزع البطاطس المهروسة في كاسات ونرش عليها جبن الرومى و المواتزاريلا وندخلها فرن علي درجه حرارة 180 درجة مئوية
وتقدم وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انتهينا من التحضير لطريقة عمل البطاطس المهروسة بالجبنه
3 حبات بطاطس
5 بيضات
¼ كوب سمن
الملح
بقدونس
نصف ملعقة من الثوم المفروم
ملعقه صغيرة كمـون
فلفل اسود
نقطع البطاطس الي مكعبات ثم قومي بوضعها في إناء كبير ونغطيها بكمية مناسبة من الماء نترك بطاطس علي النار عالية حتي تغلي ثم نخفض النار الي نار هادئة حتي تنضج تماما
نصفي البطاطس مهروسة من ماء سلق ونهرسها بالشوكة ثم نضع نص كميه السمن الي البطاطس وحركي حتي تختلط
في مقلاة توضع باقي سمن والثوم وقلبي ثم أضيفي اليه البيض ونضيف البطاطس الي البيض ورشة كمـون وفلـفل الأسود و الملح
ونحرك جميع مقادير حتي تتجانس معا وتزين بالبقدونس وبالهنا والشفا وبهذا نكون قد انهينا طريقة عمل البطاطس المهروسة ب البيض
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع