طريقة عمل كوكيز طري وسهل ، نعرض وصفة و طريقة عمل كوكيز بطريقة سهلة وبسيطة ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير التي تعد الأفضل على الإطلاق
30 دقيقة
502 كالوري
5
½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
½ ملعقة صغيرة من الفانيلا
100 جرام من الزبدة درجة حرارة الغرفة
كوب من حبيبات الشوكولاتة
¼ كـوب من السكر الأسمر
¼ كـوب من السكر الابيض
كـوب من الدقيق
رشة من الملح
بيضة واحدة
بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
أحضري صينية الفرن مع تغطيتها بورقة الزبدة
ضعي كل من الدقيـق والملح والبيكنغ صودا فى وعاء ومن ثم أنخليه
نضع كل من السكر الاسمر و السكر الابيض و الزبدة فى وعاء الخلاط الكهربائي
بخلط جميع المقادير مع بعضها لكي يصبح قوام الخليط كريمي
وضع البيض والفانيلياو فى وعاء و نخفق المكونـات معاً جيداً لكي تتجانس
أضيفي خليط الدقيق بالتدريج إلى المزيج السابق الكريمي لكي تحصلي على عجينة
بإضافة الشوكولاته إلى مزيج سابق مع تقليب المكونـات بإستخدام ملعقة
بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة ونقوم بصفها فى الصينية جيدا ومتباعدة
بوضع الصينية فى الفـرن ونتركها لمدة 10 دقائق لكي تحصلي على كوكيز لونها ذهبي
بإخراج صينية الكوكيز من الفـرن ونتركها لكي تبرد ومن ثم ضعيها فى أطباق التقديم
وقد انتهت طريقة الكوكيز بوصفة سهلة وبسيطة وبالهناء والشفاء
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
