اكلات

طريقة عمل كنتاكي في المنزل

طريقة عمل كنتاكي في المنزل ، طريقة عمل كنتاكي في المنزل سهلة و يمكن تقديمها في المناسبات و العزومات ، سنعرض لكم وصفة طريقة عمل كنتاكي في المنزل

طريقة عمل كنتاكي في المنزل
  • وقت الطهـــي

    30 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    464 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل كنتاكي في المنزل ، تعتبر طريقة عمل كنتاكي في المنزل واحدة من أشهى الأكلات في المطاعم ، وتعد طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل من افضل الوصفات سهلة التحضير ويمكن تحضيرها بسهولة ، يُعد طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل من الوجبات السريعة التي يفضلها الكبار و الصغار و خاصة الأطفال ، حيث يوجد اكثر من وصفة من طريقة عمل كنتاكي في المنزل و منها طريقة عمل كنتاكي في المنزل بالبقسماط و طريقة عمل كنتاكي في المنزل بعد السلق و طريقة عمل كنتاكي في المنزل الاصلية و طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش و طريقة عمل كنتاكي في المنزل بدون سلق و طريقة عمل دجاج كنتاكي بالخلطة السرية تعلمي طريقة عمل دجاج كنتاكي في البيت على اصولها

طريقة عمل كنتاكي في المنزل ، تعد طريقة عمل كنتاكي في المنزل من ألذ الأطعمة المميزة لدي الكثير من الأشخاص بطعمها المميز و المذاق الرائع ، الكثير من ربات البيوت تبحث عن طريقة عمل كنتاكي في المنزل بطريقة سهلة وسريعة ، تابعي المقال و تعرّف معنا علي كيفيّة سر طريقة عمل دجاج ستربس كنتاكي المقرمش في البيت ، تعلمي طرق أعداد الدجاج في المنزل ويحتوي علي طعم رائع ومذاق مميز في خطوات بسيطة ، سوف نقدم لكم طريقة عمل كنتاكي في المنزل شهية ولذيذة وشاهد أيضاً وصفات دجاج كنتاكي بالخطوات   

طريقة عمل كنتاكي في المنزل

مقادير كنتاكي في المنزل

  • كيلو قطع دجاج

  • كوب دقيق

  • 2 بيض

  • عصير ليمونة

  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر

  • ملعقه كبيره زيت ذرة

  • ملعقه صغيره ثوم بودرة

  • ملعقه صغيره بصل بودرة

  • ملعقه صغيره فلفل أسود

  • ملعقه صغيره كمون

  • ملعقه صغيره بابريكا

  • ملعقه صغيره ملح

  • نصف ملعقه صغيره قرفة ناعمة

  • نصف ملعقه صغيره زنجبيل مطحون

  • ملعقتان كبيرتان صلصة حارة

  • ملعقتان خل أبيض

طريقة عمل دجاج كنتاكي kfc في المنزل

  • في بداية تحضير كنتاكي في المنزل نحضر وعاء عميق و نضع الملح والفلفل الأسود و الكمون و البابريكا و القرفة الناعمة و الزنجبيل

  • ثمّ أضيفي إليه الثوم بودرة والبصل البودرة واخلطي المكونات بشكل جيد حتي يصبح عجينة متماسكة لتحضير كنتاكي في المنزل

  • تحضير كنتاكي اغسلي الدجاج جيداً بالماء و الليمون ونقطعها 8 قطع في وعاءٍ كبير و ادهني الدجاج مع الزيت ذرة

  • بعد التحضير افركي قطع الدجاج بالليمون و مزيج البهارات وإضافة الصوص الحار علي الدجاج وضعي الدجاج والخل في كيس و اغلقيه

  • يتم وضع الدجاج مع التتبيلة الكنتاكى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة و اخرجي الدجاج من الكيس ونضعها في مصفاه جانباً لتصفي الخل

  • في بولة صغيرة اخفقي البيض مع البيكنج باودر و نقوم بسكب الدجاج في خليط البيض بعد ان يهدأ الفوران لعمل كنتاكي kfc بالبيت

  • ويتم إضافة شرائح الدجاج مرة اخري في البيكنج بودر و تقلب جيدا بداخلها علي جميع الجهات و ارفعي الدجاج عن الخليط السائل وقوام

  • ثم بعد ذلك اسكبي الدجاج في خليط بهارات الفلفل الاسود والملح مع التقليب باستمرار حتي تتجانس جيداً و تتداخل الفراخ مع التوابل

  • ضعى الدجاج في الثلاجة مرة اخري مدة نصف ساعة حتي تتشرب الدجاج التتبيله و يكون كنتاكي مقرمش لعمل كنتاكي المقرمشة

  • سخني زيت غزير في مقلاة واسعة علي النار حتي يسخن ثم ضعي الدجاج بالزيت الساخن و قلبيها من كل النواحي حتي تنضج

  • بعد ان تتحمر وصفة الكنتاكي في المنزل و تأخذ اللون الذهبي بطريقة مقرمشة اخرجي دجاج كنتاكي و توضع علي ورق مطبخ

  • و في اخر خطوات طريقة تحضير كرسبي الدجاج في المنزل صفي الزيت من دجاج كنتاكي و تقدم كنتاكي مع البطاطس في المنزل ساخنة

  • قد انتهت طريقة عمل كنتاكي في المنزل الأصلية زي المطاعم و بالهناء و الشفاء

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة