اكلات

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي ، يعد استربس فاطمة ابو حاتي من افضل انواع الدجاج المقرمش ، سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي
  • وقت الطهـــي

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية

    223 كالوري

  • عدد الافــراد

    4

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي ، طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي تمثل واحدة من أسهل طرق عمل الدجاج المقرمش ، تعد طريقة عمل الاستربس المقرمش للشيف فاطمة ابو حاتي من اكثر أنواع عمل الدجاج المقرمش المفضلة لدي الكثير و خاصة الأطفال ، حيث يوجد أكثر من وصفة من طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي منها طريقة عمل الاستربس مثل كنتاكي علي طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي و طريقة عمل تشيكن ستربس فاطمة ابو حاتي و طريقة عمل فراخ كنتاكي فاطمة ابو حاتي وطريقة عمل تشيكن ستربس فاطمة ابو حاتي ، تابعي الوصفة اليوم 

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي ، تعتبر طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي واحدة من أكثر الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة ، هل تبحثي طريقة عمل تشيكن ستربس مع فاطمة أبو حاتي زي كنتاكي في البيت بطريقة سهلة و سريعة ، سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل الدجاج الاستربس فاطمة أبو حاتي ، تابعي معنا المقال بالخطوات لتتعرفي علي وصفات عديدة من طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي

المكونات

  • 500 جرام صدور دجاج

  • ملعقة كبيرة صوص حار او كاتشب حار

  • 2 ملعقه كبيره بصل بودر

  • 2 ملعقه صغيرة ثوم بودرة

  • 2 ملعقه صغيره بابريكا

  • 2 ملعقه صغيره بهارات فراخ

  • 2 ملعقه صغيره زعتر

  • ملعقه صغيره بيكنج باودر

  • رشة سكر

  • ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

  • 2 كوب من الدقيق

  • 3 ونصف ملاعق كبيرة من النشا

  • نصف كوب ماء

طريقة عمل الاستربس فاطمة ابو حاتي

  • في البداية نغسل صدور الفراخ وقومي بتقطيعها الي قطع شرائح طويلة و عريضة

  • ثم تحضير تتبيلة دجاج ضعى الكاتشب مع رشة السكر في وعاء عميق

  • اضيفي ملعقة صغيرة من البيكنج باودر و البصل باودر و الثوم باودر و الزعتر و بهارات الفراخ و البابريكا

  • اخلطي مكونات ستربس الدجاج جيداً معاً وضعي شرائح الدجاج مع التتبيلة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل

  • ثم في قدر كبير ضعي الطحين و النشا لتحضير خلطة الفراخ زي كنتاكي

  • نضع باقي البيكنج باودر و الملح و الفلفل الاسود و البابريكا والزعتر والبصل و الثوم و بهارات الفراخ

  • و قومي بتقليببهم مع بعض جيدا و ضيفي الماء و مزجي مكونات دجاج الاستربس حتي تصبح عجينة متماسكة كثيفة القوام

  • في قدر اخر نضع كوب من الطحين مع النشا ونضع دجاج في الخليط الاول و غطيها جيدا من كل الجهات

  • ثم ارفعيها و ضعيها في الخليط الثاني و في الاخير ضعى ستربس دجاج في زيت غزير علي النار حتي تنضج و تأخذ اللون الذهبي

  • و اخيرا قدمي الاستربس فاطمة ابو حاتي زي كنتاكي و قد انتهت طريقة عمل الاستربس الشيف فاطمة أبو حاتي

حاسبة الحمل

حاسبة الحمل والولادة

حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع

مواضيـــع ذات صلـــة