طريقة عمل الكيكة ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل الكيكة ومنها طريقة عمل الكيكة العادية و طريقة عمل الكيكة الإسفنجية و طريقة عمل الكيكة الهشة و طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة
25 دقيقة
297 كالوري
6
طريقة عمل الكيكة ، تعتبر الكيكة من أشهى الحلويات التي يشتهيها الكثير من الناس لسهولة تحضيرها ، تتميز طريقة عمل الكيكة بمذاق رائع و مقادير متوفرة ، كثير من الأمهات ترغب في طريقة عمل الكيكة بشكل احترافي في المنزل ، حيث يوجد اكثر من طريقة سهلة وسريعة للغاية لعمل كيك بأشكال مختلفة منها طريقة عمل الكيكة العادية و طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و طريقة عمل الكيكة بالبرتقال و طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة و طريقة عمل الكيكة بدون بيض ، طريقة تحضير الكيكة العادية الهشة
طريقة عمل الكيكة ، تعد الكيكة من أكثر أنواع الحلويات التي يفضل تناولها مع الشاي علي وجبة الفطور ، يمكنك تقديم طريقة عمل الكيكة بكثير من وصفات مختلفة و نكهات مميزة في الاحتفالات و المناسبات ، هل تبحثي عن كيفية طريقة عمل كيكة بطريقة محترفة و خطوات سريعة ، تابعي معًا المقالة خطوة بخطوة لتتعرفي علي طريقة عمل الكيكة بأكثر من وصفة ونقدم طريقة سهلة وسريعة للغاية
كوب من اللبن
كوبان من الدقيق
كوب من السكر
½ كوب زيت
4 بيضات
3 ملعقه من الفانيليا
3 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
في البداية اخفقى البيض والسكر والفانيليا جيدًا في العجان
ثم أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخلط
أحضري الدقيق والبيكنج بودر في وعاء و اخلطى
ونضع مزيج البيض فوق مزيج الدقيق
قومي بخلط المقادير جيداً حتي يصبح عجينة متجانسة
بعد ذلك احضر قالب الكيك و ندهن القالب بالسمن
و في الأخير نضيف عجين الكيكة في الصينية
ثم ادخليها الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 150 مئوية
بعد أن تأخذ اللون الذهبي اخرجي الكيكة من الفرن
وقدميها ساخنة بالهناء و الشفاء و قد انتهت طريقة عمل الكيك العادي
6 من البيض
كوب سكر بودر
¼1 كوب طحين
2 ملعقه صغيرة من البيكينج باودر
ملعقه صغيرة من الفانيلا
ملعقه كبيرة خل
¼ كوب من الماء
رشة ملح
كريمة زبدة
فورماسيل حسب الرغبة
ضعي بياض البيض مع الخل والملح في وعاء ونقوم بخفق مكونات الكيك جيداَ
نقوم بوضع صفار البيض مع السكر و الفانيلي و اضيفي الماء تدريجيا
يضاف خليط صفار البيض علي بياض البيض و نخلط باستخدام الخلاَط الكهربائي
ثم يتم خلط مكونات الكيكة مع بعضها جيداَ برفق
احضري صينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق
بعد ذلك يتم اضافة خلطة الكيكة في الصينية بعد التحضير
سخني الفرن علي درجة حرارة 180 مئويه ثم ادخلي الصينية الفرن
واتركيها لمده 45 دقيقة حتي النضج تماما
دعي الكيكة لتبرد وضع فوقها كريمة الزيدة و الفورماسيل
قدمي الكيكة لأسرتك باردة و انتهت طريقة التحضير
3 بيض
كوب من السكر البودر
½ كوب من الزيت
كوب حليب سائل
ملعقه كبيره بيكنج باورد
ملعقه كبيره فانيليا
2 كوب دقيق منخول
أضف البيض و السكر و الفانيلا في وعاء
اخفقي جيداَ في المضرب الكهربائي لتحضير كيك
واضيفي الزيت و اللبن ثم ضعي الدقيق و البيكينج باودر
يتم خفق مكونات الكيكة تماما برفق مع الاستمرار في العجن
نحضر اي شكل من صينية الكيك و ندهنها بالزيت و نرشها بالدقيق
نسخن الفرن علي درجة حراره 180 مئويه ثم نضَع الكيكة لمدة 40 دقيقة
بعد تمام النضج اخرجي الكيكة من الفرن و اتركي كيكة الهش تبرد ثم قدميها
و في الأخير انتهت طريقة التحضير و إلي اللقاء في وصفة أخري
3 من البيض
كوب من اَلسكر
كوب من الزيت
كوب من الحليب السائل
4 ملاعق كبيره من الكاكاو
½ كوب من الطحين
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه صغيرة من الفانيلا
بدايةً يوضع الزيت والسكر في الخلاط الكهربى ثم نضيف الكاكاو
اخلطي مكونات الكيكة معا مع تحضير كوب من الخليط و ضعيه في الثلاجة
نضع باقي كمية علي الخليط في وعاء عميق
ونضيف عليه البيض و الطحين و البيكينج بودر والفانيليا و يخفق جيدا
تحضير قالب مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق و نضع فيه مزيج الكيكة
في الأخير يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 150 مئوية و ادخلي كيكة القالبً
ثم قدميها بالهناء و الشفاء و انتهت طريقة التحضير
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
