أنواع chocolate cake الكثير التي تبحث عنها الأمهات ذات مذاق مميز ، ولذلك سنعرض طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته ، تعد من الحلويات المفضلة لدي الجميع خاصة الصغار ، نقدم بالخطوات سيدتي وصفات طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته بطعم لذيذ و سهل لكِ بالمنزل .
25 دقيقة
225 كالوري
6
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته ، طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصوص ، طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو ، طريقة عمل كيك الشوكولاتة ، طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة ، كوب الشيكولاتة .
½2 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج البودر
نصف ملعقه صغيرة بيكنج صودا
نصـف ملعقه ملح
¾ كوب من الكاكاو البودرة
¾1 كوب سكر
100 غرامات من الزبدة الطرية
⅓ كوب زيت نباتي
2 ملعقه صغيرة فانيليا
كوب من الحليب
نصـف كـوب ماء
4 بيضات
أولاً يسخن الفرن قبل بداء تحضير على درجة حرارة 350 درجة مئوية
تدهن قالب الكيك بالزبدة مع رشة من الدقيق ، يمكن إستبدال الخطوات السابقة بوضع ورق الزبدة فى القالب ، لضمان عدم الإلتصاق ويترك جانباً
نضع فى وعاء عميق كاكاو والدقيق و اخلطي جيدا
وضعي كل من بيكنج باودر و الصودا والملح و السكر إلى خليط وأمزجي معاً
نضع الزبدة إلى الخليط الدقيق ونضربهم فى الخلاط على سرعة منخفضة
ضعي الزيت بالتدريج إلى المزيج مع إستمرار الخفق
وضع الفانيلا و حليب والماء إلى وعاء أخر
نضع خليـط فانيليا والماء واللبن مع خليـط الدقيق والزبدة والزيت ، مع خفق الخليط لمدة نصـف دقيقة
البيض نضعها بالتدريج كل بيض على حدي مع زيادة سرعة متوسطة حتي تحصلى على مزيج متجانس
صب الخليط النهائي إلى القوالب المعدة مسبقاً
نضع القوالب فى الفرن لمدة 30 دقيقه أو حتي تمام النضج ، وعند إخراج الكيك من الفـرن تترك لمدة 10 دقائق قبل القلب
بعدها نحلي بصوص الشوكولاته أو الكريمة الخفق تتزين الكيكة وتصبح كيكة الشوكولاتة جاهز للتقديم
معلقة كبيرة بودرة كاكو سادة
نصـف كـوب سـكر
نصـف كـوب ماء
2 ملعقه كبيرة قهوة سريعة التحضير
نصـف ملعقه صغيرة فانيليا سائل
نحضر قدر ونضع ماء والسكر والفانيليا والكاكاو خام بالقهوة
نضع مقادير على نار منخفضة ونتركة حتي يصبح القوام كثيف و يغلي
نضعة فى الثلاجة حتي يحصل على القليل من البرودة ، ثم نزين بية الكيك ، و تقديمها كيكة الشوكولاتة بالهناء و الشفاء
عدد (2) كوب من الدقيق
كوب من السكر
عدد (3) بيضات
عدد (3) ملاعق كاكاو خام
باكو بيكنج بودر
نصف ملعقة فانيليا
كوب من الزيت
كوب من الحليب
نضع الحليب و الزيت و الكاكاو فى الخلاط و نقوم بضربهم جيدا و نقوم بفصل كوب من الخليط كيك
يضاف السكر و الفانيليا و البيض مع باقى الخليط و نضعهم فى الخلاط
ثم نقوم بإضافة الدقيق و البيكنج بودر على الخليط السابق و نقوم بضربهم جيدا
نحضر صينية و ندهنها بالدقيق جيدا ثم نضع العجينة و نضعها بالفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180
نخرج الصينية من الفرن و نترك الكيك حتى تهدا ثم نقوم بقلبها فى وعاء
نقوم بعمل ثقوب صغيرة على الوجة كيكة و الجوانب عن طريق استخدام شوكة للحصول على الكيك الشهية
نحضر الكوب المفصول فى البداية و قومى بسكبة على الوجة و دعية ينزل فى الثقوب حتى يتشرب قلب كيكة
نضع الكيك فى الثلاجة حتى يتماسك الصوص بها
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته طريقة عمل الكيك السادة طريقة عمل مولتن كيك طريقة عمل الكيك الاسفنجى طريقة عمل تشيز كيك طريقة عمل البانكيك طريقة عمل الليزي كيك طريقة عمل الكيكة العادية الهشة طريقة عمل الكيكة العادية
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
