طريقه عمل السينابون ، نعرض أكثر من وصفة لطريقة عمل السينابون ومنها طريقة عمل السينابون العادية و طريقة عمل السينابون بدون بيض ، تابعي المقال لمعرفة طريقة التحضير اللتي تعد الأفضل على الإطلاق
25 دقيقة
880 كالوري
6
طريقة عمل السينابون سهله التحضير و انتشرت في كثير من المطاعم حول العالم , تعد طريقة عمل السينابون رول من الحلويات الغربية أصلها سويسري , وطريقة تحضير السينابون في المنزل سهلة و بسيطة و بمكونات متوفرة , يعتبر السينابون من أكثر الحلويات المفضلة التي يشتهيها الاطفال و الكبار , حيث يوجد اكثر من نوع لتحضير السينابون منها طريقة عمل السينابون بدون بيض , طريقة عمل السينابون الهش و طريقة عمل السينابون بالكاكاو, طريقة عمل السينابون بالكريمة , طريقة عمل السينابون بالقرفة و ايضاً يمكن حشو السينابون بجانب القرفة بالصوص بالشوكولاتة او بالمكسرات او بالقرفة
كوب وربع من الحليب الدافئ
نصف كوب زبدة
ملعقتان من الزبده
3 اكواب من الدقيق
ربع كوب من الماء
1 بيضة
رشة ملح
كوب و ربع سكـر
ملعقه صغيره خميرة
ملعقه كبيرة قرفة
كوب كبير سكـر بني
ملعقه صغيره فانيليا
1 كوب جبن كريمي
اخلطي الملح والخميرة والماء والبيض في وعاء
و يتم إضافة ربع كوب من السكر و الزبده وكوب من اللبن وقلبي الخليط تماما وتعجن حتي يصبح العجين قوام و لكي تحصلي علي عجينة متماسكة
وتغطى العجينه و نتركها تتخمر في مكان ساخن مدة ساعه
إفردي العجينة علي مكان مسطح مرشوش من الدقيق و ادهنيها بالزبدة ثم ضيفي خليط السكر البني والقرفة
لفي العجينه رول و قطعيها بالعرض الي قطع متوسطة
احضرى صينيه و ادهنيها زبده ووزعي القطع علي الصينيه و اتركيها تتخمر لمده 10 دقائق
وقومي دخلي صينيه السينابون فالفرن علي درجه حرارة متوسطة حتي ينضج السينابون وياخذ اللون الذهبي لمده 30 دقائق
وضعي الجبن الكريمي مع ربع كوب من الزبده و الحليب والفانيليا وكوب من فتافيت سكـر البودرة و تقلب تماماً
ثمّ ضع الصوص علي السينابون قد انتهت طريقة عمل السينابون و نقدم لكِ سينابون رول شهية يمكنك تناولها مع كوب من القهوة و بالهناء و الشفاء
1 كوب حليب دافئ
5 ملعقه كبيرة من الزبدة
ثلث أنصاف كوب دقيق
ربع كوب زبادي
ملعقه صغيره ملـح
90 غرام سكـر
ملعقتـان صغيرتان من الخميرة
ملعقة صغيره قشر برتقال مبشور
رشة بيكنج بودر
5 ملعقه كبيرة زبده
ملعقتين كبيره قرفة
نص كوب من السكر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر بودرة
6 ملاعق حليب
نقوم بخلط الدقيق مع الزبادي والسكر والملح واللبن والخميرة وملعقة قشر البرتقال والزبدة والبيكنج باودر في وعاء عميق و تُخلط المزيج جيداً حتي تحصل علي عجينة متمساكة من المقادير
ثم قومي بتغليف الوعاء بغلاف بلاستيك وتترك العجينه حتي تخمر مده ساعة ونصف
نضع العجين علي سطح مرشوش بالدقيق وافرديها و ادهنيها بالزبدة
نضيف 5 ملاعق زبده وملعقتان قرفة ونص كوب سكر
واخلطي مقادير صوص الحشو و هي الزبده مع القرفه مع السكر
رشيه علي العجينه وقومي بلف العجينه رول ويقطع بالعرض الي قطع متوسطة الحجم
ضعي صينية و ادهنيها بالزبدة او الزيت و نضع قطع السينابون علي الصينية واتركيها تتخمر لمدة ساعه إضافيه حتى تنضج و يتضاعف حجمها
سخني الفرن علي 180 درجة مئوية واتركي سينابون الرول لمدة 30 دقيقة حتي يحصل علي اللون الذهبي
تُخلط الفانيليا مع سكر البودره والحليب جيدا
اسكبي صوص الحشو علي السينابون ثم تقدم أشهى طريقة عمل السينابون في المنزل
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
