طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته ، طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة من حلويات سريعة التحضير في المنزل ، وتمد الكوكيز بالشوكولاته تمد الجسم بالطاقة لانها تحتوي علي السكر و الزبدة ، سنقدم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بوصفة مجرّبة وناجحة ومضمونة في المنـزل
15 دقيقة
407 كالوري
8
كوبان ونصف من الطحين
2 ملعقة صغيرة من البيكينج بودرة
4 ملعـقة كبيرة من الكاكـاو البودرة
حبيبات او قطع شوكولاتة للتزيين
ملعـقة صغيـرة من الفانيليا
200 جرام زبدة
كوب سكر
2 بيضة
احضري قدر ثم ضعي فيه الزبد و يخفق يدوياً او بالمضرب الكهربائي جيـداً حتي تصبـح ناعمة
اضيفي الي الزبدة السكر و البيض و اخلط المكونات تتجانس
ضعي الدقيق و البيكنج بودر والفانيليا إخلط جميع المكونات جيـدا لكي يصبح خليط متماسك
أضيفي رقائق الشوكولاتة بحسب الرغبة علي الخليط وقلبيه جيـدا
نشكل الخليـط علي هيئة كرات
احضري صينية و غلفيها بـورق الزبدة ثم وزعي تلك الكرات عليها
قومي بتسخين الفرن جيـدا علي درجـة حرارة 180 درجـة مئوية قبل وضع كوكيز بحوالي 15 دقيقة
ضعي كوكيز الشوكولاتة في الفرن لمدة 10 دقائق حتي تنضج كوكيز وقد أنتهت طريقة التحضير
اخرجي كوكيز بقطـع الشكولاته ثم اتركيها تهدأ وضعيها في طبق التقديم مع المشروب المفضل لديكي او لدي اطفالك
2 كـوب دقيق
ملعـقة صغيـرة من الفانيليـا
عدد 2 بيضة متوسطة الحجم
3 ملعـقة كبيرة من الكاكاو
200 جرام من الزبـدة
كوب من السكـر
رشة صغيـرة ملح
احضري وعاء الخلاط الكهربي و إخلطى فيه الفانيلـيا والسكر والزبدة و الدقيق والبيض والملح والكاكاو
أخفقي المكونات جيـدا في وعاء الخـلاط الكهربـائي لمـدة خمس دقائـق الي ان تصبـح عجينة متماسكه
ضعي الخليـط في قدر ثم احضري الكوكيز بقطـع المزيج علي هيئة كـرات صغيـرة او بالشكل الذي تفضلينه
احضري صينـية وغلفيها بـورق الزبـدة ثم ضعي الكوكيز بالكاكـاو في الصينية و سخني الفرن علي درجـة حرارة 180 درجة
ادخلي الصينية الفرن لمـدة ثلث ساعة او حتي تنضج الكوكيز بالكاكـاو تماما
اخرجيها كوكيز من الفـرن واتركيها حتي تهدأ ثم ضعيها في علب مغلقة حتي وقت تقديمها
قدمي أقراص الكوكيز مع مشروبك المفضل وقد أنتهت طريقة التحضيـر الكوكيز بالكاكاو
كوبـان الا ربع من الدقيق
كوب الا ربع مليئة بالشوكولاتة الداكنة المبشورة
نصف كوب من السكر البني
ملعـقة صغيـرة باكينج بـاودر
١٢٥ جرام من الزبـد الطرية
نصف كـوب نوتيلا
بيضة واحدة
قومي بخفق الزـبدة مع السكـر في الخـلاط الكهربـائي أو يدويا حتي تصبح ناعمه و خفيفة الملمس ثم ضيفي البيضة واخلطي مره اخري ثم ضعى النوتيـلا و استمري في الخفق حتي تتجانـس العجينة جيدا
احضري وعاء و قومي بنخل الدقيـق والباكينج باودر جيداً علي خليـط الزبدة والسكـر والنوتيلا ثم ضيفي الشوكولاته المبشورة و باستخدام معلقة مصنوعة من الخشب قومي بتقليب الخليـط حتي يمتزج جيدًا
قومي بتسخين الفـرن علي درجة حـرارة ١٨٠ درجـة مئويـة
شكلي الخليـط علي هيئة كـرات الكوكيز و ضعي تلك الكرات في صاج أو صينـية مبطنة بورق الزبده و اتركي مسافة بين كل كره والثانيه
ضعـي كـرات الكوكيز بالنوتيلا في الفـرن واتركيها لمـدة ربع ساعة أو حتي تنضج
بعد أن تنضج اخرجي الصينية من الفـرن واتركيها تهدأ ثم تصـبح الكوكيز بالنوتيلا جاهزة للتقديم بمذاق رائع و تقدم مع مشروبك الساخن المفضل
حاسبة الحمل والولادة هذه الحاسبة تساعدك على تحديد مراحل الحمل المهمة وموعد الولادة المتوقع
